Огородник с 40-летним стажем поделился секретами выращивания смородины

У дачника с 40-летним стажем южносахалинца Владимира Казакова на участке растут практически все виды смородины. Большие кусты приносят богатый урожай ягод. Из них в семье делают варенье, джемы, добавляют в выпечку. Огородник поделился с соседями и родственниками не одним саженцем, а под его чутким руководством культура прижилась и на чужом участке. Самое интересное, Владимир собирает с кустов не только ягоды, но и листья. О том, что с ними делать, и как ухаживать за кустами, он рассказал нашим читателям.

Кустик к кустику

Смородина даёт хороший урожай крупных ягод, если сажать рядом несколько разных сортов — для взаимного опыления, советует огородник. Практически все современные сорта самоопыляемые. Но при перекрёстном повышается число завязей, и ягоды растут больше по размеру.

Лучше высаживать кустарник в начале сентября, но если это не получается сделать, то можно перенести посадку на весну.

— Хоть многие пишут и говорят, что весной лучше не сажать, я придерживаюсь своих методов, — говорит Владимир Казаков. — Я сам так делал, невестка моя тоже, её друзья. Всё растёт и цветёт. Посадить только надо до раскрытия почек.

А осенью предпочтительнее заниматься посадками только потому, что за зиму почва вокруг кустов уплотняется, растения начинают рано созревать.

Смородина любит много солнца, подберите соответствующее место на участке. Почва должна быть некислой и хорошо дренированной. В нашем регионе грунт, как правило, закислённый, поэтому при перекопке до посадки надо внести известь из расчёта примерно полкилограмма на квадратный метр. Можно добавить суперфосфат и органику.

Кусты надо расположить на расстоянии около метра друг от друга, так ягоды будут расти крупнее и их будет больше.

На выбранном месте необходимо выровнять почву, чтобы не было глубоких впадин и ям, и не задерживалась вода. Затем хорошо перекопать её, удалив корни многолетних сорняков.

Сажать кусты надо в яму глубиной примерно 35–40 сантиметров. Прежде чем засыпать её, влейте полведра воды и ещё полведра — вокруг места посадки. И сразу мульчируйте поверхность торфом.

Подготовка к зимованию

При правильном уходе кусты плодоносят уже на второй год после посадки. По сравнению с другими ягодными культурами, смородина считается долгожителем и способна давать хороший урожай много лет.

Осенью кусты надо подготовить к зимованию. Для этого надо осмотреть культуру. Сначала удалить все больные побеги и поражённые клещом почки. Если потребуется, то режьте кустарник до основания.

Потом аккуратно обкопайте и засыпьте верхний слой почвы мульчей или навозом.

— Я сыплю навоз — это самое лучшее удобрение, — делится дачник. — Он всю зиму будет питать корни.

Ближе к холодам и возможным обильным осадкам кусты надо подвязать, чтобы не сломало снегом. Для этого подойдёт любой материал, кроме капроновых верёвок — они могут навредить коре. И всё, смородина готова к зиме.

Пробуждение и рост

Весной кусты смородины просыпаются практически самыми первыми, поэтому обрезку больных надо успеть сделать до начала развития почек.

Если перед зимовкой растения окучивали, весной от них отгребают землю и рыхлят. Смородина любит воду, поэтому если погода засушливая, её надо поливать. После этого можно удобрить азотными гранулами. Удобрение посыпают во время рыхления и углубляют в почву. А рыхлить грунт весной надо как можно чаще.

В мае, когда кусты зацветут, их обязательно осматривают, стараясь выявить поражённые побеги. Если ветки растения нуждаются в опоре, её также устанавливают в начале сезона.

— У меня опоры стоят круглый год, — говорит Владимир. — Сделал из дерева круговые. И красиво, и поддерживают тяжёлые кусты с ягодой.

Ранней весной огородник ошпаривает кусты, обливая побеги водой температурой до 80 градусов, чтобы избавиться от вредных насекомых. Вместо подобного душа можно опылить побеги и прикорневую область древесной золой. Её он тоже делает сам, сжигая в бочке древесину.

Когда появляются почки, от насекомых поможет и опрыскивание семипроцентным раствором мочевины. В ней содержится азот, он послужит дополнительным удобрением.

С появлением первых листьев смородину обрабатывают однопроцентным раствором медного купороса или бордосской жидкости. Они защитят кусты от грибковых болезней.

Но примерно дней за 20 до созревания ягод любые обработки химикатами надо прекратить.

Культуру любят насекомые

Смородина очень подвержена болезням и заражению насекомыми. Поэтому ещё до цветения с ними следует бороться. Часто кусты страдают от почковых клещей, которые заметны весной. Они живут в слишком набухших почках. Постепенно они засыхают, а клещ перебирается на соседнюю. Помимо вреда, наносимого самим почкам, клещи могут переносить и неизлечимые вирусные болезни. Такие почки следует удалять, а остальной куст обработать Искрой.

Есть ещё одна распространённая напасть — бабочка-огнёвка. От неё на листьях появляются коричневые наросты. Поэтому до цветения следует провести обработку кустов Фитовермом, Искрой-био, Карбофосом. Осенью кусты надо снова обработать однопроцентным раствором бордосской жидкости либо медного купороса.

Наиболее часто чёрная смородина страдает от грибковых инфекций. Самой распространённой считается мучнистая роса. Симптомы мучнистой росы весьма заметны. Поражённые части куста покрываются светлым налётом. Владимир в борьбе с этой напастью использует Тиовит.

Цените за целебные свойства

Самая полезная из всех видов смородины — чёрная. Она помогает при простудах, гастритах и даже язве. Но мало кто, как южносахалинец Владимир Казаков, использует для отваров и настоев листья культуры. Такое снадобье помогает при ревматизме, воспалениях и даже при болезни сосудов.

Готовить напитки можно как из свежих листьев, так и из сушёных. Весной настой из молодых листьев поможет укрепить организм. Надо просто залить их тёплой водой и дать настояться пару часов. Для сладости можно добавить мёд.