Южно-Сахалинский хлебокомбинат им. Кацева будет готов к газификации к концу мартаНовость

4 марта 2011, 11:37

Южно-Сахалинский хлебокомбинат им. И. И. Кацева будет готов к газификации к концу марта. Об этом сообщила заместитель министра сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области Инна Павленко на заседании коллегии министерства 4 марта.

Она отметила, что в 2010 г. к предприятию было проложено 800 м газопровода из предполагаемых 1 тыс. 20 м. Оставшееся расстояние планируется пройти до конца этого месяца. Перевод хлебокомбината на газ позволит экономить электроэнергию и снизить себестоимость цен на хлеб и хлебобулочные изделия.

И. Павленко также сообщила, что в 2010 г. объемы производства хлебобулочной продукции в области возросли на 4,6% по сравнению с уровнем 2009 г. В Долинском, Холмском, Макаровском, Поронайском, Курильском и Южно-Курильском муниципалитетах зарегистрировано наибольшее наращивание объемов выпуска изделий.

«При этом происходила модернизация оборудования, технологий производства. Сейчас потребности населения области в хлебобулочных изделиях полностью удовлетворены. Одна из наших главных задач – недопущение необоснованного роста цен на продукты, в том числе и на хлеб», - подчеркнула И. Павленко

По ее словам, необходимо создавать условия для конкурентоспособности хлебокомбинатов, а также оказывать поддержку хлебопекарням. Кроме того, руководителям предприятий дано поручение продолжить работу по расширению ассортимента, в частности, выпускать новые изделия с меньшим весом в целях экономии подорожавшей муки и сокращения отходов при производстве.

Автор: Мария Крупьянская

Авторы:Администратор Администратор