Сахалинские переработчики порадовали сахалинцев новинками производства и традиционно широким ассортиментом хлебобулочной, кондитерской, мясомолочной, кулинарной, рыбной продукции, безалкогольными напитками и квасом.
Новинкой этого года стала передвижная ветлаборатория. Ее специалисты в считанные минуты выдавали химико-физический анализ меда, лука, укропа, петрушки, маринованной продукции, в том числе бочковых огурцов и помидоров.
Недолгая прогулка по ярмарке доказала справедливость слов Николая Борисова: на Сахалине может расти все, если с умом приложить руки. Власти региона значительно увеличили финансирование местного сельского хозяйства. По словам главы минсельхоза, главное – эффективно их использовать. В помощь местным сельхозпроизводителям выделено более 100 млн. руб.
Ниже рыночной отпустили в этом году цены на мясомолочную продукцию совхозы «Комсолец», «Соколовский» и «Заречное». У их павильонов и всегда было тесно от покупателей, а в этот раз очередь была длиннее обычного.
На ярмарке были старожилы не только среди продавцов, но и покупателей. Анатолий Стародумов целенаправленно приехал в областной центр из Христофоровки, чтобы приобрести несушек-родонитов, которых привозят на ярмарку из Поронайска. Птица не из дешевых – одна стоит тысячу рублей, но таких затрат она стоит. Нехитрая арифметика доказала, что через полгода приобретение окупает затраты. По словам хозяина, эта порода кур несет яйца каждый день в течение пяти лет. И мясо, и яйца родонитов по качеству значительно выше традиционных пород домашней птицы.
Южносахалинцы уже привыкли, что на ярмарке можно обеспечить себя не только посадочным материалом, но и агрохимикатами – это пестициды, минеральные удобрения, раскислители почвы, укрывной материал, садовый инвентарь. Многие приценивались к незаменимому на огороде мини-трактору.
Выходные южносахалинцы посвятили посещению ярмарки «Весна-2014», которая в течение двух дней раскинулась на площади Победы областного центра. Как рассказал РИА «Сахалин-Курилы» глава регионального министерства сельского хозяйства, торговли и продовольствия Николай Борисов, собственную продукцию представили производители из Долинского, Томаринского, Корсаковского, Анивского, Холмского, Невельского, Поронайского, Смирныховского районов и Южно-Сахалинска.
Но львиную долю участников весенней ярмарки, которых и в этом году оказалось более 100, составили, безусловно, владельцы личных подсобных хозяйств, садоводы и огородники. От изобилия цветов, рассады и кустарников у посетителей разбегались глаза, а уж от зоны с домашней живностью родителям с трудом удавалось увести своих чад. Взрослых ярмарка порадовала совершенно бюджетными ценами на семенной сорта картофеля высоких репродукций, овощей, травы, рассаду овощных культур, саженцев ягодных кустарников, плодовых деревьев.