Молодой фермер из Анивского района выращивает клубнику и голубику на ДВ-гектаре

26 июля , 20:50Экономика
Фото: Игорь Антипов

Молодой фермер из Анивского села Успенское Екатерина Сычева начала выращивать голубику и клубнику. В 2018 году женщина стала владельцем личного подсобного хозяйства на дальневосточном гектаре. Сейчас благодаря «Агростартапу» от регионального правительства сахалинка собирает первый урожай.

Помощь властей стала хорошим подспорьем: на 3 млн рублей удалось приобрести новый грузовик для перевозки торфа и опилок, а также холодильную камеру для охлаждения ягод в первый час после их сбора. Пока с плантаций семейной фермы Gonobobel собирают клубнику нескольких сортов. С начала июля удалось продать больше 100 килограммов — теперь за свежим урожаем сформировалась длинная очередь на год вперед. Для разнообразия начинающие бизнесмены начали сушить ягоду: такой товар тоже пользуется большим спросом.

Садовая голубика поспеет лишь в августе, и ее будет не так много. 900 растений начнут массово плодоносить через 6 лет. Российский, а тем более сахалинский климат для выходца из северной Америки не совсем комфортный. Садовой голубике в первую очередь не хватает теплых температур и солнца, слишком губительны для нее сильные ветра. Но Екатерина Сычева не отступает от намеченных планов. Фермер в 2007 году выпустилась из стен СахГУ, по специальности она учитель математики. Немного поработав в школе, женщина поняла, что это не ее стихия, и задумалась всерьез о сельском хозяйстве.

«Честно скажу, это мне никогда не было интересно. В детстве на даче я всегда стремилась помочь бабушке с дедом, но мне никто не разрешал. Когда мы построили собственный частный дом, появились первые огород, грядка, любовь к рассаде. Не пробуйте, это заразно, не отпустит никогда! Так мы постепенно пришли к тому, что хотим больше иметь земли, хотим что-то выращивать. Остановились на голубике. А в этом году решили попробовать еще и клубнику. С голубикой дела не так просты, как хотелось бы. С клубникой пока попроще. Посмотрели  по интернету, что голубика — это высокорентабельный бизнес. Несмотря на то, что закладка плантаций голубики — самая дорогая из всех возможных, отдача должна быть идентичной. Производство ягоды само по себе затратное, поэтому стоимость у нее соответствующая. На Сахалине разведением садовой голубики занялись немногие дачники, у некоторых кусты дают по несколько килограммов в год. У нас на участке тоже есть такие кусты, в поле мы высадили двухлетки. Кроме того, произвели обрезку, то есть в прошлом и в этом году они наращивали зеленую массу и некоторые уже начали давать первый урожай. Я так думаю, что граммов 200 с куста мы сможем собрать, а с некоторых — и около полкило. На полную мощность выйдем через лет 5. Это американская культура. Американцы говорят, что на одном месте она растет до 200 лет. Не знаю, как это проверить, 200 лет пока никто не жил. У нас в России таких плантаций нет», — поделилась с Sakh.online фермер Екатерина Сычева.

Екатерина Сычева, фермер, Анивский район
Видео: Игорь Антипов

Чтобы все получилось, необходимо постоянно учиться. Так Екатерина получила дополнительное образование по программе «Агроном», и сразу же решила себя попробовать во вкусном агробизнесе. Создание плантации многолетних ягодных насаждений садовой голубики и клубники — ее заветная мечта. В последнее время спрос на экологичный продукт значительно возрос. В Сахалинской области эта ниша не заполнена в полном объеме: плоды доставляют из других уголков страны и даже из-за рубежа, что, естественно, сильно отражается и на цене.

В 2018 году по линии минсельхозторга семья Сычевых получила грант. Потом и правительство Сахалинской области внесло свою посильную лепту, предоставило труженикам грант «Агростартап». Оставалось зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя на сельской территории и вести свой бизнес именно там. Сегодня, помимо 900 кустов голубики, на поле молодого фермера и 5 тысяч кустов клубники. Всю тяжелую физическую работу, управление трактором и самосвалом на свои плечи взвалил супруг Екатерины Евгений. Он по образованию юрист и, пока ягодная ферма встает на ноги, трудится по основному профилю. Мужчина умело корректирует свой график между галстучными и полевыми делами. Рабочий день главы семейства заканчивается, как он сам говорит, под светом фонарей трактора, в три часа ночи. Здесь даже пчелы задействованы: улей с роем семья арендовала, чтобы летающие насекомые опыляли будущий урожай.

«Работа закипела, обратного хода нет. Сельское хозяйство — непростая деятельность, отнимает много сил и времени. Но, когда понимаешь это дело, исправляешь ошибки, — становится легче. Со временем появляется техника, оборудование, какая-то малая механизация. Занимаюсь всем. Мы тут и дом строим, скоро закончим отделку и заедем сюда жить. Ремонт, канализацию, воду, освещение своими руками делаем. Как только позволят денежные обороты по нашему производству, будем нанимать на поля сотрудников, чтобы часть обязанностей с себя снять. Будет легче. Все деньги, куда нужно было вложить, мы вложили. Осталось только работать, расширяться, искать земли. Холодильное оборудование, которое мы приобрели на грант, обеспечит нам правильную методику сбора ягоды, она сразу же должна охлаждаться. Грузовик нам просто жизненно необходим, потому что находимся далеко от торфяного карьера. Мы садим голубику, в планах много голубики и, естественно, уходит много кубов завозного торфа верхового. Большие затраты идут именно на транспортировку, на найм самосвалов. Сейчас у меня своя техника, распоряжаемся сами временем — когда загрузиться, когда привезти. Что очень удобно, не нужно с кем-то договариваться, экономия идет, мы это уже чувствуем. Мы завозим не только торф, но и кору, опилки для мульчирования. А завозить нужно будет каждый год, обновлять, подсыпать для перегноя. Это хорошие вложения на много лет вперед», — считает Евгений Сычев.

Евгений Сычев, фермер, Анивский район
Видео: Игорь Антипов

Масштабный проект по предоставлению грантов «Агростартап» реализуется в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство». На Сахалине за четыре года действия проекта общий объем его финансирования составил порядка 52 млн рублей. Получателями грантов стали 18 хозяйств. Средства предоставляются на сумму до 4 млн рублей: 90 процентов составляют средства гранта и 10 процентов — деньги заявителя.

Грант можно направлять на покупку земли, разработку проектной документации и строительство, реконструкцию производственных, складских помещений, а также приобретение сельскохозяйственной техники и оборудования. Министерство сельского хозяйства и торговли Сахалинской области совместно с региональным центром развития сельхозкооперации готовы и впредь поддерживать развитие малых форм хозяйствования островного региона.

Видеонарезка. Обзор семейной фермы Gonobobel по выращиванию ягодных культур
Видео: Игорь Антипов
Авторы:Игорь Антипов,Игорь Антипов