Лучшей красной икрой в России уже несколько лет подряд признают сахалинскую икру. Это вновь подтвердили эксперты Роскачества. Информацию об этом сообщили в официальном Instagram-аккаунте Агентства по рыболовству Сахалинской области.
«Третий год подряд продукция рыбопромышленной компании ООО «Компания Тунайча», входящей в состав Ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области, завоевывает признание экспертов Роскачества в номинации «Лучшая красная икра», — говорится в сообщении в Instagram-аккаунте агентства по рыболовству.
Ранее РИА «Сахалин-Курилы» рассказывало о том, что за прошедший год красная икра резко выросла в цене. Средняя стоимость за килограмм превышает четыре с половиной тысячи рублей. По данным Росстата, это самая высокая стоимость с 2000 года. Также за последний месяц на острове наблюдается дефицит икры, продукт просто исчез с полок магазинов, ее запасы иссякли.