Горячая страда

21 сентября 2023, 10:36Экономика
Фото: Иван Каширин

На Сахалине приступили к уборочной кампании. В 2023 году предприятия и частные хозяйства планируют собрать больше 40 тысяч тонн картофеля и ещё более 20 тысяч тонн других овощей.

Циклон, прошедший на юге области 1 сентября, добавил хлопот сельхозтоваропроизводителям, пришлось принимать меры по отводу лишней воды с полей. Однако слаженные действия специалистов позволили приступить к сбору картофеля по намеченным планам.

С ручным подбором

В первой-второй декадах сентября на островах традиционно разворачивается уборочная кампания. В первую очередь аграрии убирают с полей картофель. В августе, до начала уборки, к приёму урожая подготовлены хранилища, проведена дезинфекция и необходимый ремонт.

Дожди и сейчас продолжают вносить коррективы в планы хозяйств. В этом сезоне приходится применять не только комбайновую уборку, но и использовать картофелекопалки с ручным подбором клубней.

Первыми к массовой уборке приступили в АО «Совхоз Южно-Сахалинский». Площадь посадки картофеля в этом хозяйстве составляет 555 гектаров — это четвёртая часть всей площади под картофелем сахалинских сельхозтоваропроизводителей. Всего здесь планируют собрать почти14 тысяч тонн картофеля и больше 5,5 тысячи тонн других овощей. Всего под производство культур отведено около 680 гектаров земли.

Следом к сбору картофеля приступили в АО «Совхоз «Тепличный», АО «Совхоз Корсаковский», ООО «Соколовский», КФХ «Русь». В третьей декаде сентября к работам присоединятся хозяйства всех районов области.

С поля картофель направляется в хранилища. Перед загрузкой его дополнительно перебирают на транспортёрах, отбрасывая повреждённые клубни, камни и отсеивая почву. В хранилище у клубней наступает «лечебный» период — вентилирование при специальных режимах температуры и влажности, чтобы подготовить бурт для длительного хранения.

На хранение в хозяйствах к концу прошлой недели было заложено 5 тысяч тонн картофеля, а всего с начала сбора ранней продукции собрано 5,6 тысячи тонн клубней — показатели не снижаются, по сравнению с прошлым годом.

До лета хватит

Благодаря различным мерам господдержки и вовлечённости правительства региона в развитие сельского хозяйства, Сахалинская область является лидером на Дальнем Востоке по самообеспечению овощами. В этом году аграрии намерены суммарно собрать около 66 тысяч тонн овощей различных культур. В свою очередь Валерий Лимаренко подчеркнул, что активное развитие и поддержка АПК позволяет обеспечить безопасность и независимость островов от сообщения с материком и соответствующих поставок продовольствия.

Как сообщили в областном минсельхозторге, до ноября фермеры будут собирать картофель, после чего приступят к уже созревшей капусте. На полях вовремя провели весенние полевые работы. Ко всему прочему, предприятия закупили более тысячи тонн семян элитных сортов картофеля, чтобы обеспечить обновление культур и повысить объёмы урожая. Планируется, что собранного картофеля островного производства хватит до лета 2024 года.

Также в ведомстве добавили, что ежегодно на островах растут показатели урожайности. Так, самообеспеченность картофелем превысила 90 процентов и приближается к отметке, обозначенной в Доктрине производственной безопасности РФ. Что касается овощей других культур, которые растут как в открытом, так и в закрытом грунте, показатель едва превысил65 процентов, тем не менее является наивысшим по всему Дальневосточному региону.

В министерстве сельского хозяйства и торговли отметили, что достичь столь высоких показателей во многом удалось благодаря действующим мерам государственной поддержки. Сегодня аграрии могут получить более40 различных видов помощи. Например, обновлять запасы семян, повышать плодородность угодий, закупать минеральные и органические удобрения и добавки. Всё это является большой поддержкой для предприятий и позволяет сохранять высокий уровень самообеспечения в регионе.

Вода ушла

Большим потрясением для островных аграриев стал циклон, который обрушился на остров с 31 августа на 1 сентября. Тем не менее предприятия сумели снизить негативные последствия непогоды. Наблюдение показало, что вода быстро сошла с угодий.

Глава областного минсельхозторга Инна Павленко рассказала, что рост урожайности во многом обусловлен качественными мелиоративными мероприятиями, в том числе культуртехническими и противопаводковыми. Важно отметить, что наибольший комплекс работ на площади больше пяти тысяч гектаров выполнили за последние четыре года за счёт средств из областного бюджета. В текущем году на сферу АПК выделили около двух миллиардов рублей из государственного фонда. За счёт этих средств сахалинские предприятия также выполнят ряд мер, направленных на оптимизацию полевых и уборочных работ, что позволит островитянам круглогодично видеть на прилавках магазинов овощи местного производства.

Вопреки предсказаниям

Помимо активной поддержки аграриев, в регионе проходит масштабная модернизация островной инфраструктуры. В Южно-Сахалинске строят агропарк с оптово-распределительным центром, где, согласно проекту, предусмотрены современные склады с оптимальной температурой для хранения различной продукции. Так, открытие комплекса позволит повысить сроки хранения, а значит, продлить продажи островной продукции.

Валерий Лимаренко уже не раз отмечал, что, несмотря на уже достигнутые высокие показатели в обеспечении продовольственной безопасности региона, работа, направленная на поддержку и развитие АПК, будет продолжена. Следующим важным шагом является организация глубокой переработки сельхозкультур, а также работа над экспортом.

Так как агропромышленность — важнейшая составляющая экономики региона, важно понимать, что объём розничных продаж островных овощей превышает 20 процентов. В сфере АПК задействованы более 400 предприятий, а также почти 800 самозанятых предпринимателей и больше 200 фермеров. Всего к выращиванию сельскохозяйственных культур привлечены 12 тысяч жителей Сахалина и Курил.

Глава РФ Владимир Путин также подчеркнул, что сегодня агропромышленный комплекс — это высокотехнологичная отрасль, которая оказывает влияние на развитие специализированной техники, удобрений, а также сферу-IT. После введения продовольственного эмбарго в 2014 году отечественные производители сумели выйти на новый уровень и полностью обеспечили жителей страны всей необходимой продукцией, а также вывели экспорт на новый уровень, несмотря на все негативные предсказания зарубежных скептиков.