Крепкое хозяйство Журавлёвых

Работа по призванию.

У сельчан выходных и праздничных дней почти не бывает, особенно у тех, кто трудится в животноводстве. Коровы, свиньи, овцы, птица требуют ежедневного кормления и ухода. Тех, кто решил выбрать делом своей жизни сельское хозяйство, с полным правом можно назвать самоотверженными людьми.

Сергей Журавлёв, руководитель КФХ из Углегорского района, — один из них. Всё началось в 2005 году. Тогда тесть предложил вместе поработать на земле.

— У меня тоже было немного скота, мы объединили личные хозяйства и получилось одно — фермерское. В апреле 2016 года я официально зарегистрировал своё дело. Сейчас у нас два подворья в селе Ольховка. У меня нет профильного образования, и опыт нарабатывали уже в процессе. Те навыки, которые были, когда содержали своё обычное подворье, и опыт, который необходим для управления КФХ, — совершенно разные вещи, — рассказал Сергей Олегович.

Хозяйство Журавлёва — многопрофильное. Он занимается крупным рогатым скотом молочного и мясного направления (тысяча голов), есть небольшое поголовье свиней (70 голов) и 250 овец. Также выращивает картофель и овощи.

Молоко сдают на переработку, получают готовую продукцию. Основной рынок для фермерской молочки — Углегорский район.У фермерского хозяйства есть свои магазины, где происходит реализация. А вот основную часть выращенного картофеля и капусты продают уже в Южно-Сахалинске.

Сахалинским травам позавидовали.

Сергей Журавлёв с 29 по 30 сентября участвовал в форуме «Мясное скотоводство — деньги в технологии». Мероприятие проходило в Санкт-Петербурге.

— Очень полезная поездка. Было интересно пообщаться с фермерами из разных регионов — Калмыкии, Дагестана, Бурятии, Сибири. Колоссальная география. Обменялись опытом с теми, кто в разных природных, погодных условиях содержит скот, — рассказал Журавлёв.

По его словам, наши островные фермеры на фоне коллег из других областей выглядят неплохо. У нас есть свои особенности, например, гигантизм трав. Когда сахалинец рассказал, какими они у нас могут быть, участники форума говорили — не может такого быть!

— Я им показывал свои фотографии на фоне некоторых растений, — делится руководитель КФХ. — Они отвечали, что мечтают, чтобы у них травы вырастали хотя бы в половину такой высоты.

Правда, есть в сахалинском животноводстве и свои сложности. Только некоторые из них — длинная зима, обилие снега, сильные ветра и отсутствие своего зерна.

— Мы пересеваем поля, вводим новые земли в оборот, — рассказывает фермер. — Занимаемся, конечно, кормопроизводством, но без зерна мясо не вырастишь и молоко не получишь. Приходится его закупать, это сказывается на себестоимости продукции. В перспективе надеемся самостоятельно выращивать зерно. Пока эти культуры не перемолачиваем, а скашиваем на корм. Овёс, ячмень, рожь, рапс, тритикале можно рискнуть вырастить до зерновой спелости, но на Сахалине есть большая проблема: как правило, в августе с 15 по 25 число дуют сильные ветры, растения валит так, что поднять их уже невозможно. Может быть, попробуем выращивать более низкорослые культуры. Все ищут такие кормовые растения, чтобы масса была побольше, а нам надо, чтобы были более устойчивы к ветру.

Выгодные овцы.

Долгое время считалось, что сахалинский климат не благоприятствует овцеводству. В КФХ Журавлёва с этим не согласны.

— Мы держим романовскую породу овец, и она себя очень хорошо показала в наших климатических условиях. Главное, чтобы за животными следили хорошо, и обязательно их надо стричь. Хотя с переработкой шерсти проблемы, её просто нет. А вот спрос на баранину очень высокий. В наших магазинах мясо разбирают за считаные часы. Мы информируем людей в мессенджерах о реализации баранины, и за ней очереди выстраиваются. Я считаю, что разведение овец выгодно, и отказываться от него мы не будем, — сообщил Сергей Олегович.

Сергей Журавлёв отметил важность поддержки сельхозпроизводителей со стороны государства и региональных властей. У его хозяйства три тысячи гектаров земли. На засеянные площади выплачивают субсидии. Оказывают поддержку на содержание товарного поголовья, компенсируют затраты на внесение органических и минеральных удобрений, подняли субсидии на молоко и мясо.

— Мы получали гранты по программе «Семейная ферма», успели взять субсидию на строительство коровника в 2014 году, — отметил он.

Несмотря на сложные времена, фермеры намерены продолжать дело. В хозяйстве заняты почти все родственники нашего героя — оба племянника, зять, все дочки тестя. Всем находится дело. Сын и дочь у Сергея Журавлёва ещё школьники. Но, когда подрастут, он надеется, продолжат семейное дело. Всем миром.

— У нас очень много наёмных людей. Стабильно трудятся около 50 человек в зависимости от сезона. Сокращать поголовье мы не намерены. Техника у нас есть, будем работать, кормить сахалинцев качественными продуктами, — пообещал Сергей Олегович.

Завершается уборочная кампания.

В островном регионе увеличивают поддержку фермеров, аграрных предприятий, реконструируют животноводческие фермы, строят новые теплицы.

По информации областного министерства сельского хозяйства, торговли и продовольствия, картофель уже убран на 95 процентах площадей. На хранение заложено более 40 тысяч тонн второго хлеба. Всего ожидается собрать не менее 45 тысяч тонн картофеля.

Идёт уборка и других овощей из борщевого набора. К 13 октября свёклу убрали на 75 процентах площадей, морковь — на 50. Начали собирать и капусту. Ориентировочно уборочная кампания закончится в середине ноября. Сельхозпредприятия и фермерские хозяйства запланировали собрать 22,4 тысячи тонн овощей открытого грунта.

В этом году были увеличены ставки на приобретение и доставку минеральных удобрений — с 30 до 50 процентов, возмещение затрат на проведение мелиорации — с 90 до 99 процентов, на приобретение комбикормов для свиней и птицы — с 14 до 17 рублей за килограмм, на содержание коров мясных пород — в 1,9 раза, на реализацию молодняка крупного рогатого скота мясных пород — в два раза.

Сейчас ведётся реконструкция птицефермы на «Островной» и фермы крупного рогатого скота мясного направления, продолжается строительство тепличного комплекса на 2,9 гектара в Южно-Сахалинске.