Гусиные яйца, «воз» тыкв и чудо-гриб. Состоялась ярмарка «Золотая осень Сахалина»

14 октября 2021, 18:00Социум
Фото: Русская красавица на фоне изображения крестьянской избы - чем не символ ярмарки. Фото: Илиза Максутова

Купить без наценок

В этом году на ярмарке свою продукцию представили более 160 сельхозтоваропроизводителей из девяти районов области: Долинского, Корсаковского, Холмского, Невельского, Поронайского, Макаровского, Томаринского, Анивского и Южно-Сахалинска. Среди них — сельскохозяйственные предприятия, крестьянские и личные подсобные хозяйства, садоводы, огородники, ремесленники, предприятия пищевой, перерабатывающей и рыбной промышленности.

Главная цель ярмарки — предоставить возможность для населения приобрести качественные товары без наценок, поэтому она пользуется огромным успехом и популярностью у островитян. Весь субботний день, который как по заказу порадовал солнечной и тёплой погодой, шла бойкая торговля. Жители и гости города покупали цветы, рассаду, семена, саженцы, картофель и другие овощи, ягоды, дикоросы, соленья, мясо, рыбу, молочную продукцию и многое другое. Дождь пошёл только к вечеру воскресенья, к закрытию торговых площадей.

Подходи, честной народ

Виктор Иванович Савельев вместе с сыном Сергеем из села Охотского Корсаковского района торговал царицей осенней ярмарки — тыквой, они привезли её целый «воз». Кстати, на следующий день на кузове грузовичка оставалась всего одна треть — разобрали, хотя цену за кило он выставил не очень и маленькую — 150 рублей.

— Мне сейчас 80 лет, а тыквами занимаюсь лет 10. Я сегодня привёз ещё и чагу. Этот берёзовый гриб настолько полезный, что моя супруга, ей 86 лет, когда московские доктора не смогли ничем помочь, вылечилась от тяжёлой болезни только благодаря чудо-грибу, — поделился бывший охотник и большой любитель природы Виктор Савельев.

Гусиные яйца Екатерины Трегубляк из села Нового Корсаковского района также вызывали большой интерес у покупателей, что неудивительно: одно яйцо равноценно четырём куриным!

— Я стала фермером в 29 лет, развожу птиц. Для удобства скоо­перировались с фермером Владимиром Михайловичем Сафроновым — у него кролики и машина, у меня — индейки и холодильник, — поделилась она.

Что ни «купец» на ярмарке, то своя история развития бизнеса, своя изюминка, это и составило необычайно увлекательную общую картину двух праздничных дней.

Аграрии — уникальные люди

Участников ярмарки с Днём работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности поздравили заместитель председателя правительства Сахалинской области Антон Зайцев и министр сельского хозяйства и торговли Инна Павленко.

— Нынешний полевой сезон выдался непростым, однако, невзирая на капризы погоды, хозяйства добились достойных результатов. Поздравляю наших аграриев — уникальных людей, обеспечивающих островитян свежей продукцией, — поблагодарил их Антон Зайцев и пожелал отличной торговли, а покупателям — удачных покупок.

Инна Павленко же попала на ярмарку, как говорится, с кораб­ля на бал.

— Я только сегодня утром вернулась из Москвы, где участвовала в работе всероссийской сельскохозяйственной выставки, и привезла оттуда радостную весть — пять наших сельхозтоваропроизводителей наградили золотыми медалями. У нас такое событие случилось в первый раз! Министр поздравила всех работников отрасли с их праздником и вручила благодарственные письма муниципальным образованиям и творческим коллективам.

Огневая, яркая, плясовая, жаркая…

Культурно-развлекательная программа также порадовала гостей «широким ассортиментом»: задорные песни и пляски от творческих коллективов районов области, конкурсы и розыгрыши от партнёров с достойными призами, кулинарные мастер-классы от ведущих шеф-поваров, проба блюд, любовно приготовленных островными поварами из продуктов местного производства никого не оставили равнодушными.

Особенно отличился коллектив совхоза «Тепличный», они организовали целое подворье, посвящённое Голландии, своему партнёру: фотоконкурс на фоне нарядного платья из цветной капусты и живых роз, полноценный экскурс в жизнь и творчество художника Ван Гога, берёзовая перекладина со свисающими штанами для разминки, где пробовали крепость мышц и члены жюри...

На небольшой газетной площади невозможно передать во всей красе самобытность и мощь прошедшей ярмарки, рассказать обо всех крестьянах, фермерах из районов, представивших здесь свои товары и ставших главными творцами яркого и вкусного праздника.

Авторы:Алина Ломова