В Углегорском районе открыли современную пекарню

Резидент Cвободного порта Владивосток открыл современную хлебопекарню в селе Ударном Углегорского района. Как сообщали РИА «Сахалин-Курилы» в Министерстве по развитию Дальнего Востока и Арктики, мощности предприятия позволят обеспечить выпечкой значительную часть населения.

«Шахтерская пекарня №1» открыла современное хлебопекарное производство в селе Ударном. Производственные мощности позволяют выпекать до 4 тонн изделий в сутки. Директор пекарни Максим Яцухно рассказал о том, что на предприятии работает не только цех по выпечке хлебной продукции. На предприятии собрали линию по производству изделий из слоеного теста. Общий ассортимент учреждения составляет 35 видов продукции.

Основной акцент при проектировании пекарни делали на оснащение производства современным оборудованием. Оно позволяет оптимизировать весь процесс, а также повысить качество хлеба, булочек и других изделий. На реализацию проекта потратили более 38 миллионов рублей, было создано 30 новых рабочих мест. Все начинающие специалисты прошли специальное обучение.

Яцухно отметил, что статус резидента Свободного порта Владивосток и сопутствующие льготы дают возможность реализовывать подобные проекты. Директор ООО «УК ТОР «Сахалин» Михаил Алешин сообщил, что в рамках режима СПВ на Сахалине уже запущено 49 проектов, которые позволят создать более 2 тысяч рабочих мест и привлекут более 30 миллиардов инвестиций в регион.

Ранее РИА «Сахалин-Курилы» рассказывало о том, что в 2020 году на Сахалине открыли 12 пекарен. Четыре из них успешно работают в Углегорском районе.