Рыбные консервы и пресервы могут подорожать на 5-15%. Их стоимость повысится из-за роста цен на рыбу, упаковку и даже логистику. Такое уведомление сделали поставщики представителям торговых сетей.
«Объясняют это ростом стоимости как основного сырья, так и ингредиентов, упаковки, фрахта», - приводит слова источника в торговой сети «Верный» газета «Коммерсант».
В торговой сети также добавляют, что уже сейчас цена на консервы из минтая поднялась на 7%. Эксперты считают, что можно ожидать роста стоимости икры до 30%. Также сильно в цене вырастет сельдь. По данным Росрыболовства, цены на эту рыбу только за прошлый год увеличились на 61,76%, до 110 рублей за 1 килограмм.
По данным «Коммерсанта» представители торговых сетей сейчас пытаются договориться с поставщиками пресервов и консервов о переносе сроков повышения цен. Однако в Росрыболовстве считают, что можно избежать роста цен на консервы. Сейчас на Дальнем Востоке начинается лососевая путина. Планируется, что добыча превысит объемы прошлых лет. Более того, увеличен объем вылова тихоокеанской сельди.