Как пишет РБК, на сегодняшний день себестоимость производства хлеба уже выросла на 18%. Соответственно, возрастут на 16,5–30% и отпускные цены, предупреждает производитель. При этом в Национальном союзе хлебопечения говорят об отсутствии предпосылок для роста цен на хлеб.
Fazer производит замороженные хлебные полуфабрикаты, выпускает дорогие виды хлеба и багеты. Среди массово потребляемых сортов хлеба продукция компании мало представлена.
Ранее российский Минсельхоз спрогнозировал рост цен на муку и подсолнечное масло, в связи с чем может вырасти стоимость хлеба. Эксперты подсчитали, что средняя стоимость буханки на полке в магазине достигнет 43 рублей.