Килограмм говядины, как и на прошлой неделе, обойдется в 538 рублей 82 копейки. Стоимость свинины — 385 рублей 16 копеек за весовую единицу. Средние цены на охлажденную и замороженную курицу выросли на 69 копеек, а неразделанная рыба подорожала на 93 копейки.
В ассортименте колбасных изделий картина иная. В первую очередь подросла средняя стоимость килограмма сосисок и сарделек — прибавка в сравнении с прошлой неделей составила 81 копейку. Полукопченая и варено-копченая колбаса перед приходом весны подорожала на 2 рубля 56 копеек, а вареная — на 2 рубля и 74 копейки за килограмм (это средние прибавки по анализу цен на наиболее востребованные торговые марки продукции).
В молочных рядах снова подорожало сливочное масло. Цена за килограмм продукта выросла на 7 рублей 76 копеек. Пастеризованное молоко выросло в цене на 39 копеек, а стерилизованное отпускают, как и на прошлой неделе, по 122 рубля 85 копеек за литр — к 1 марта этот ценник не изменился, отмечают в Сахалинстате.
В то же время килограмм сметаны подорожал на 3 рубля 65 копеек за прошедшую неделю. Средние цены на творог выросли на 1 рубль и 48 копеек. Сыры подешевели на 59 копеек за отчетную неделю — это касается практически всех востребованных сортов на Сахалине.
В ассортименте наиболее востребованных овощей подорожал картофель — прибавка к февральской цене составила 63 копейки. Белокочанная капуста выросла в стоимости на 8 рублей и 14 копеек за это же время, а репчатый лук — на 2 рубля 32 копейки. Аналитики Сахалинстата также отметили незначительное удорожание моркови — прибавка составила одну копейку.
Свежие огурцы в овощных магазинах подорожали на 7 рублей и 1 копейку — речь идет преимущественно о продукции местного производителя. Цены на помидоры за последнюю неделю февраля выросли на 5 рублей и 52 копейки. А стоимость яблок увеличилась на 1 рубль 23 копейки к началу марта.