«Доступную рыбу» поддержали 300 предприятий Сахалина

Рыбу по доступной цене на островах продают уже не первый год. Сейчас в постоянном ассортименте фигурируют около 10 наименований даров моря — от наваги до трески и корюшки. Соглашение о работе в проекте подписали более 300 предприятий добычи, переработки и продажи рыбной продукции: большая их часть работает на юге области, в том числе в Южно-Сахалинске.

Семья Крыловых обожает рыбу: и дети, и супруг островитянки Марии регулярно просят накормить их именно такой едой. Женщина покупает дары моря по специальной цене: навагу и сельдь по 69 рублей, горбушу — по 241. Минимальная торговая надбавка стала возможной благодаря программе «Доступная рыба».

«Особенно в духовочке, все это любим. Горбушу берем. Минтай я беру. Камбалу пожарить тоже берем. И любим навагу. Поэтому приходим часто в магазин, потому что цены очень приемлемые, недорого. Поэтому мы любим ходить сюда», — поделилась с Sakh.online жительница Южно-Сахалинска Мария Крылова.

На рынке «Техник» цены значительно выше — на десятки рублей. При этом на покупательский спрос продавец не жалуется. Анжелика Зацаринная стоит за рыбным прилавком уже два года. Тогда, будучи 15-летним ребенком, она долго искала работу — не брали из-за возраста. А свои нужды уж очень хотелось оплачивать самой. Руку помощи протянул хозяин торговой точки. Сказал: рыбу сахалинцы любят, продавать ее легко.

 «Главное — качество, и все. Вот, говоришь покупателю, что она очень вкусная, хорошая, и сразу берут. Если настроение прекрасное, то все получится», — рассказала горожанка Анжелика Зацаринная.

А вот на «Янтаре» большого количества покупателей не наблюдается. Рыбу считают дорогим удовольствием. И позволить себе такую продовольственную роскошь многие не могут, особенно неработающие пенсионеры. Все дело в том, что здесь часто работают перекупщики, которые задирают стоимость даров моря втридорога.

 «Дорого очень! С пенсии, бывает, в день рождения внука, правнука возьму что-нибудь вкусненькое, рыбы. А так я не беру. Хотя прожил здесь очень много лет, на Сахалине», — сетует житель Корсакова Юрий Литовченко.

Минимальная торговая наценка в рамках социального проекта действует и на свежевыловленную рыбу. В 2022 году, не смотря на сложности, сохранятся и льготы, и объемы поставок.

 «Наши предприятия готовы поставлять по ценам ниже рыночных свежую рыбу, только что выловленную, по ценам предыдущего года. В 2021 году у нас был установлен показатель по свежевыловленной рыбе 200 тонн, обеспечить все население Сахалинской области. Мы выполнили 255. В этом году установлено 250, но уже на сегодняшнюю дату мы реализовали 140 тонн свежей рыбы», — прокомментировала заместитель руководителя агентства по рыболовству Сахалинской области Олеся Давыдова.

Сегодня рыбу с минимальной наценкой предлагают жителям и гостям региона 246 торговых точек. При этом к сотрудничеству приглашают всех желающих предпринимателей. Субъектом может выступать магазин, отдел, павильон или автолавка. Для вступления в проект необходимо обратиться с заявлением в районную администрацию.