О поддержке КФХ губернатор Сахалинской области Валерий Лимаренко рассказал руководителю одного из предприятий на юге Сахалина. Молочная ферма недавно сумела модернизировать производство на деньги из регионального бюджета.
«В условиях санкций для нас особенно важным является то, чтобы жители нашего региона могли покупать продукцию по тем же ценам, что и ранее. И в этом большую роль играет развитие сельского хозяйства. Поскольку сейчас мы находимся на молочно-товарной ферме, подчеркну, что регион обеспечивает себя молочной продукцией на две трети от потребностей, тут мы мало зависим от всех остальных. Будем продолжать поддержку сельского хозяйства. В этом году принято решение об увеличении ставок субсидий на содержание животных и мероприятия по увеличению плодородности почвы в связи с растущими затратами сельхозпроизводителей», — заявил глава региона.
Самое крупное предприятие в Южно-Сахалинске по поголовью дойного стада и объемам производства молока — КФХ Грушка. На ферме сейчас 155 коров. В ушедшем 2021 году предприятие запустило новый цех и нарастило мощность переработки молока в полтора раза, выпустив более 610 тонн готового продукта. КФХ принимает сырье у других хозяйств. Это помогает аграриям не беспокоиться за сбыт своего молока. Кроме того, удалось купить сельскохозяйственное оборудование, а также спецтехнику для заготовки сенажа в упаковочной таре.
«Сейчас мы перерабатываем 2,5 тонны молока в сутки, а цех рассчитан на 5 тонн в сутки, или 1,1 тысячи тонн в год. Ждем отела — сырья будет больше. Если нужно будет поставить дополнительное оборудование, сделаем это. Мы готовы работать, чтобы удовлетворить потребности жителей», — поделился руководитель КФХ Евгений Грушка.
Ассортимент хозяйства сегодня включает в себя восемь наименований. Это молоко питьевое и топленое, творог, сметана, кисломолочные напитки и сыр на основе адыгейской рецептуры. Продукцию поставляют на ярмарки, а также продают с автолавки. В 2021 году КФХ получило около 22 млн рублей субсидий по разным направлениям отраслевой госпрограммы.
«В Сахалинской области мы сохраняем все меры поддержки, которые предусмотрены государственной программой. Субсидируем затраты на приобретение и содержание сельскохозяйственных животных, затраты на повышение плодородия земель, затраты на приобретение транспорта, оборудования, на проведение мелиоративных работ. Важно, что при софинансировании из федерального бюджета мы сохраняем поддержку фермерских хозяйств, семейных ферм, владельцев гектаров сельхозназначения», — уточнила министр сельского хозяйства, торговли и продовольствия региона Инна Павленко.
Ежегодно на Сахалине увеличивают объемы животноводческой продукции. Так, птицефабрика «Островная» в прошлом году выпустила почти 4 тысячи тонн мяса птицы и с каждым годом собирается превышать эту планку, пока полностью не закроет потребность островов в курином мясе. Производство яйца вырастет до 130 млн штук в год. Сохраняется лидирующая позиция Сахалинской области по самообеспеченности овощами в сравнении с другими регионами ДФО. Большая часть аграриев собирает урожай с плантаций защищенного грунта — огурцы и помидоры. Сегодня острова обеспечены ими на 65 процентов.