Стоимость килограмма говядины за последнюю неделю марта выросла на 21 рубль и 14 копеек. Свиное мясо подорожало на 6 рублей 35 копеек за этот же отчетный период. Килограмм охлажденной и мороженой курицы подорожал на 3 рубля 25 копеек, а неразделанная рыба подешевела на 5 рублей и 12 копеек в последние дни месяца.
В ассортименте колбасных изделий и мясных полуфабрикатов отмечается небольшое удорожание сосисок и сарделек. Килограмм условных шпекачек вырос в цене на 99 копеек за неделю. Вареная колбаса прибавила за это же время 1 рубль и 25 копеек, а полукопченая и варено-копченая — 1 рубль 90 копеек.
Сливочное масло к началу апреля выросло в цене на 28 рублей и 46 копеек. Пастеризованное молоко в сахалинских магазинах подешевело на 1 копейку, если ориентироваться на стоимость литрового тетрапака. Стерилизованное, напротив, подорожало на 3 копейки.
За килограмм сметаны продавцы запрашивают на 8 рублей и 1 копейку больше, чем на предыдущей неделе. Творог тем временем предлагают по той же цене, что и в конце марта: 536 рублей 18 копеек за килограмм продукта. В ассортименте сыров наблюдается удорожание в среднем на 27 рублей и 10 копеек, в зависимости от сорта прибавка различается.
Килограмм картофеля на овощных прилавках подорожал на 2 рубля ровно. Белокочанная капуста тем временем подешевела на 19 копеек. Репчатый лук в сравнении с предыдущей неделей прибавил 5 рублей 57 копеек за неделю, а морковь — 1 рубль и 37 копеек.
Стоимость свежих огурцов продолжает падать. В сравнении с предыдущей неделей цена на этот вид овощей упала в среднем на 5 рублей и 35 копеек. Помидоры подешевели на 1 рубль 51 копейку за этот же отчетный период. Также аналитики Сахалинстата отмечают снижение средней стоимости килограмма яблок на 1 рубль и 35 копеек.