На Сахалине может появиться собственный пломбир

Во время прямого телевключения из Южно-Сахалинска на прямую линию с губернатором Олегом Кожемяко горожане подняли вопрос о мороженом местного производства.

На втором специальном проекте «Разговор с губернатором» на телеканале «ОТВ-Сахалин» обратилась пожилая южносахалинка.

- Я жила в Ленинградской области перед войной. Мы с сестрой ездили на вокзал железнодорожный специально, чтобы купить мороженое. И сидишь, наслаждаешься. Такого мороженого после войны я уже не видела, - пожаловалась женщина.

Чистое коровье молоко, сливки, сахар, ваниль и ничего лишнего – в этом и был секрет этого лакомства по ГОСТу. Сейчас же добавляют эмульгаторы, стабилизаторы и ароматизаторы. Поэтому потребителям сложно сориентироваться и выбрать по-настоящему более или менее натуральный продукт. Лет пятнадцать назад на острове производством мороженого занимался южно-сахалинский молочный комбинат. Сахалинцы любили «Крем-брюле», «Сливочное», «Фруктовое».

- Уважаемый Олег Николаевич, здравствуйте! Хочу к вам обратиться с такой просьбой. Когда же, наконец, в Сахалинской области появится вкусное, качественное мороженое нашего производства? Очень просим вас об этом. Большое спасибо! – обратилась к губернатору Клавдия Зубенко.

- Вопрос хороший, но очень трудно конкурировать с мировыми брендами в этой сфере. Мы недавно были на Поронайском молокозаводе. Там рассказали, что хотят реанимировать производство собственного лакомства из местных материалов. Мы обещали им помочь по части лизинга за оборудование, субсидии на электричество. Надеюсь, к будущему лету мы сможем лакомиться собственным мороженым, - заявил глава региона.