В Новый год сахалинцы могут удивить гостей экзотическим фруктом. Гранадилла (на местных рынках можно увидеть и другие варианты названия – например, гранатела) появилась на острове в первых числах декабря, но уже нашла своих покупателей.
На что похож этот фрукт, те, кто его, пробовал, четко ответить не смогли. Говорят, желеобразной консистенции, с мягкими семечками, как у киви, только больших размеров, вкус сладковато-водянистый, чем-то напоминающий крыжовник.
По словам продавцов, привозят этот скоропортящийся фрукт на наш далекий остров из Колумбии, что, конечно, отражается на стоимости. 1 кг тропического удовольствия стоит 1600 рублей, а еще несколько дней назад цена его и вовсе была 2,5 тысячи. Но это не испугало островных гурманов. Гранадилла уже нашла своих покупателей, и ее охотно берут.
Самый известный родственник гранадиллы - маракуйя
Насчет пользы этого фрукта продавец ответил размыто: «Говорят, полезен для печени». Но, если верить справочной информации, спектр его действия намного шире.
Итак, благодаря большому содержанию витаминов, минералов и микроэлементов гранадилла оказывает общеукрепляющее действие на организм, позволяет противостоять простудным заболеваниям, способствует укреплению волос, костей и ногтей. В ней мало жиров и углеводов, она легко усваивается организмом и позволяет быстро сбрасывать лишний вес. Благодаря содержащемуся в плодах железу фрукт хорошо влияет на кровь. Поэтому его часто используют при лечении анемии. Кроме того, употребление гранадиллы помогает избавиться от астмы, головных болей и бессонницы. Ко всему прочему она отлично утоляет жажду и насыщает организм.