«Сабантуй-2018» на Сахалине прошел с футбольным уклоном
Поскольку погода сегодня оказалась не очень благосклонна к сахалинцам, как раз вовремя подоспел горячий плов. Камиль Юлдашев готовил блюдо по классическим канонам: как на его родине – в Узбекистане.
- Конечно, в каждом районе у поваров есть свои секреты, но ингредиенты постоянные. На Сабантуй мы варим на огне два огромных котла. Примерно на 700 порций ушло 25 кг риса, 20 кг мяса и 40 кг моркови, - поделился шеф-повар Сабантуя.
Поздравил с Сабантуем горожан и мэр Южно-Сахалинска Сергей Надсадин.
- Этот древний праздник призывает нас любить людей труда, уважать родителей, родину. Все эти ценности очень близки сахалинцам, потому что они отражают и сущность сахалинского характера. Именно по этой причине мы так ждем этот праздник. Добра и благополучия всем, - пожелал градоначальник участникам праздничного майдана.
Традиции Сабантуя на Сахалине в этом году немного подправило главное спортивное событие в мире – первый мундиаль в России. Главное угощение на народном татарском и башкирском празднике плуга – чак-чак – подносили гостям в виде футбольного мяча.
Финал двухдневного праздника прошел сегодня на стадионе «Спартак» областного центра и по доброй традиции собрал сотни горожан и гостей из других городов Сахалина. Свои делегации на областной майдан прислали Холмск, Анива, Невельск, Углегорск, Корсаков.
Центром спортивной программы праздника стала, конечно, национальная борьба куреш. По словам главного судьи всех состязаний, главы региональной федерации грэпплинга и джиу-джитсу Вячеслава Глухова, на единоборство заявились 50 участников. Среди них были как любители, так и профессиональные борцы. Традиционно поединки на ковре собирают самое большое количество зрителей всех возрастов.
Без болельщиков не остались и остальные состязания. Десять команд собрал турнир по футболу. И страсти на поле кипели иногда круче, чем на чемпионате мира. Богатыри боролись за звание победителя в армрестлинге, жиме штанги и многопудовой гири, а на ринге сильнейших выявляли представители кикбоксинга.
Выступление Олег Кожемяко завершил вручением наград организаторам Сабантуя, но сам тоже не ушел без подарков. Исполнительный директор республиканской федерации борьбы на поясах Хабир Хабибуллин преподнес губернатору почетную тюбетейку и медаль, выпущенную к чемпионату мира по футболу. Как известно, в Казани проходят игры одной из групп мундиаля. Гость из Казани также зачитал приветствие от президента Татарстана Рустама Минниханова.
- Это замечательный праздник берет начало из глубины веков и является неотъемлемой частью культурно-духовного наследия всех татар мира, - отметил в послании глава республики.
В шестичасовой обширной программе нашлось место всему: танцам, песням, спортивным состязаниям, конкурсам, в том числе на звание «Мисс Сабантуй– 2018».
Музыкальную часть Сабантуя составила россыпь народных песен на самых разных языках. С импровизированной сцены прозвучали раздольные русские напевы и частушки, киргизские, азербайджанские, узбекские и башкирские песни. А на татарском языке они прозвучали от профессионального исполнителя из Казани Ильшата Хамадиева. Молодой певец специально приехал из столицы республики поздравить земляков, которые живут на острове.
- Я первый раз на Сахалине и потрясен приемом. Масштаб праздника на Сахалине впечатляет: такой уровень организации не всегда можно встретить даже в городах Татарстана. Приятно, что, оказывается, губернатор области всегда принимает участие в Сабантуе. В общем, я впечатлен всем, - поделился гость.
Прозвучали на празднике и поздравления от губернатора Олега Кожемяко.
- На Сахалине стало доброй традицией отмечать Сабантуй вместе. Это помогает нам продолжать традиции наших предков, сохранять мир и дружбу, единство между всеми народами, проживающими в регионе. Сахалин и Курилы – уникальный регион. Все, что здесь сделано, – результат труда многих народов, представителей всех республик СССР. Они после войны приехали восстанавливать нашу малую родину: строили наши города и поселки, школы и больницы, развивали сельское хозяйство, горнолыжный туризм. И мы сегодня – сыновья народа-победителя - продолжаем славное дело наш отцов и дедов. В единой многонациональной семье мы благоустраиваем города и села, строим дома и социальные объекты. Делаем все, чтобы наш островной край оставался местом славных дел и добрых начинаний. Чтобы с каждым годом регион становился лучше и красивее и в нем комфортно жилось и молодым, и представителям старшего поколения, - отметил в приветствии глава региона.
В общем, в этом году региональная национально-культурная автономия татар организовала, пожалуй, самый масштабный Сабантуй. А помощниками выступили многие общественные организации Сахалина.