Журналисты «Амурской правды» проанализировали продуктовый рынок и посчитали «индекс борща» в разных регионах Дальнего Востока. Оказалось, что на Сахалине борщ получается одним из самых дорогих.
Как стало известно РИА «Сахалин-Курилы», журналисты считали стоимость килограмма овощей и мяса. Они пришли к выводу, что самый дешевый борщ получается в Забайкальском крае, а самый дорогой — на Чукотке. На Сахалине «индекс борща» составил 1 302 рубля. При этом Сахалин оказался лишь на пятом месте по размеру стоимости продуктового набора, уступив Якутии, Камчатке и Магадану.
Еще в издании выяснили, что на Чукотке дешевле всего варить борщ из красной рыбы. Стоимость замороженной кеты там колеблется от 50 до 80 рублей за килограмм. По аналогии с Чукоткой они предположили, что на Сахалине тоже дешевле питаться морепродуктами.
Жительница Южно-Сахалинска, недавно переехавшая на остров из Благовещенска, подтвердила их догадки. Она отметила, что сто лет не варила борщ, предпочитая крабов и креветки.
РИА «Сахалин-Курилы» уже не первую неделю сравнивает цены на разные продукты в регионах Дальнего Востока. В частности, мы делали анализ стоимости гречки, молока и яиц. Однако, помимо чистой стоимости продукта, мы учитываем среднюю зарплату в регионах, чтобы понять, насколько много его себе может позволить среднестатистический житель.