Администрация Южно-Сахалинска объявила дату официального начала гастрономического марафона «Пельмень и его друзья». В этом году горожане смогут отведать знаменитое блюдо, представленное в разных кухнях мира, с 10 ноября. В марафоне участвуют 10 заведений общественного питания.
Как уточнили РИА «Сахалин-Курилы» в мэрии областной столицы, посетить вкусные места и оценить специальные рецепты традиционных русских пельменей и вареников, восточных мантов, итальянских равиоли, грузинских хинкали, японских гедза, паназиатских димсамов островитяне могут до 10 декабря. Цена на фестивальные блюда не будет превышать 350 рублей. Перечень заведений - участников гастрофестиваля опубликован на официальном сайте администрации Южно-Сахалинска в тематическом разделе «Пельмень и его друзья».
В рамках гастрономического марафона запланирован день открытых дверей на предприятии, специализирующемся на производстве этой продукции, а также мастер-класс по приготовлению пельменей. В ходе традиционного интерактивного опроса южносахалинцы смогут проголосовать за самые вкусные блюда из ассортимента сахалинского производителя. Традиционно завершающим этапом фестиваля станет празднование уже полюбившегося всем Дня пельменя. Он состоится 19 декабря.