Торт «Сахалин» борется за приз национального конкурса «Вкусы России»

Знаменитый торт «Сахалин» участвует в национальном конкурсе «Вкусы России». С 19 ноября можно будет проголосовать за эту сладкую визитную карточку острова, которая была изобретена 66 лет назад.

Конкурс «Вкусы России» организовало Министерство сельского хозяйства РФ. Оно хочет познакомить жителей страны со съедобными брендами регионов, а заодно помочь производителям расширить рынок сбыта.

Островной регион выставил свое лакомство в номинации «Попробуй, полюбишь».

— Торт «Сахалин» — это неотъемлемая часть истории нашего острова, визитная карточка региона, — считают в областном министерстве сельского хозяйства и торговли.

Победителей будут выбирать на официальном сайте конкурса вкусыроссии.рф в 8 номинациях. Голосование стартует 19 ноября и продлится до 2 декабря.

Как выяснило РИА «Сахалин-Курилы», рецепт создала и внедрила в производство в 1954 году Клавдия Кустова, заведующая лабораторией сахалинского треста хлебопекарной промышленности. Торт выпускают и сейчас, производители говорят, что нет ни одного островитянина, который не знал бы про этот десерт. Минторг утверждает, что «Сахалин» известен и в других регионах, им обязательно угощают туристов.