Сахалинцам назвали лучшие отечественные игристые вина к новогоднему столу

Роскачество в преддверии Нового года опубликовало результаты уже традиционного исследования, посвященного поиску самого вкусного шампанского. Такие экспертизы проводятся ежегодно в рамках «Винного гида России», организованного при участии Минпромторга и Минсельхоза России. В рейтинге, опубликованном на официальном сайте ведомства, учтены исследования и предыдущих годов. Корреспондент РИА «Сахалин-Курилы» ознакомился с подробным отчетом по итогам экспертной проверки.

Все вина исследователи приобретали в розничной торговой сети, прежде всего в крупных сетях и спецмагазинах. При отборе основное внимание уделялось продукции, которую выпускают наибольшим тиражом и реализуют по доступным ценам, не выше 1 тысячи рублей за бутылку. Основу получившейся коллекции образцов составили игристые вина одного именования с тиражом производства не менее 30 тысяч бутылок, причем учитывался год урожая. В отдельных номинациях, например, «недорогие игристые, полученные классическим методом», эксперты допустили к исследованию вина с меньшими тиражами выпуска — 18-20 тысяч бутылок.

Уже в ходе подготовки к исследованиям выяснились любопытные детали. Например, максимальный тираж самого распространенного игристого вина составил около 3 миллионов бутылок, а минимальный — 18 тысяч. Цены на полках магазинов, по которым приобретены вина, оказались ограничены рамками 180 — 1000 рублей за бутылку. Любопытен и географический аспект. Эксперты оценивали продукцию, произведенную в Крыму, Севастополе, Дагестане, Краснодарском крае, Ростовской области. В результате дегустаторам и прочим участникам исследований нужно было рассмотреть по множеству параметров 234 образца разнообразных игристых напитков в категориях: экстра-брют, брют, сухие, полусухие, полусладкие вина. Нужно было при этом учесть все цветовые типы — белые, розовые, красные.

Максимальную оценку экспертов получил образец Мысхако Flute. Это вино игристое, брют, розовое, с защищенным географическим указанием (ЗГУ) «Кубань. Новороссийск». На второй позиции оказалось вино ZB Wine Frizzante, игристое, жемчужное, сухое, белое (ЗГУ «Крым»). На третьем месте — ZB Wine Moscato, игристое, полусладкое, белое (ЗГУ «Крым»). На четвертой строчке рейтинга — Абрау-Дюрсо Victor Dravigny, игристое, выдержанное, брют, белое, «Премиум», ЗГУ «Кубань». Замыкает пятерку лидеров Балаклава Pinot Noir, игристое, брют, розовое, ЗГУ «Крым».

Роскачество специально оговаривает, что главная цель исследования — выявление образцов отечественных вин с самыми лучшими ароматом и вкусом в средней ценовой категории. Посетитель сайта ведомства имеет возможность самостоятельно задать разнообразные фильтры и получить подробную информацию по различным категориям и типам игристых напитков.