Команда «Розы Хутор» займется развитием ресторанов на «Горном воздухе»

9 июня 2021, 13:56Общество
Фото: Фото: Наталья Вольвач / архив skr.su

На территории главного горнолыжного курорта «Горный воздух» запланировали открыть новый ресторан и фудкорт.

Решение усилить гастрономическую составляющую главного горнолыжного курорта Сахалина было принято в том числе после общественных обсуждений. Более 80% сахалинцев, которые принимали в нем участие, указали на то, что на «Горном воздухе» отсутствуют современные гастро-точки.

«Действительно для этого (ресторанного дворика. – Прим. ред) придется срубить несколько деревьев, но мы это компенсируем. Также сделаем хорошее благоустройство», - заявил руководитель ресторанного дворика Эрнест Пяк.

Развитием общепита «Горного воздуха» будет заниматься команда, которая работала у истоков формирования ресторанного сектора горнолыжного комплекса «Роза Хутор» в Сочи. Площадь ресторанного дворика будет 1700 квадратных метров. Помимо полноценного ресторана на его территории будет действовать фудкорт. Строительство гастро-зоны «Горного воздуха» запланировано на два года.  

«У нас амбициозная задача – сделать тут курорт международного уровня», - заявил генеральный директор УК ТОР «Сахалин» Михаил Алешин.

В планах – сделать на «Горном воздухе» комфортабельную гостиницу и провести еще ряд строительных работ. Также в планах открыть несколько прокатов инвентаря и детскую зону.

 

Авторы:Елена Сальник