Экстремальная жара в Южно-Сахалинске обернулась проблемами для продавцов кваса. Люди, торгующие в палатках на улице, не выдерживают высоких температур и попадают в больницы. Персонала, который может заниматься розничной продажей напитка, становится все меньше, а спрос на освежающий ассортимент с каждым днем растет.
«Вчера после работы решила купить квас, освежиться. Пошла к палатке возле «Янтаря», отстояла очередь, но продавец сказала, что смысла ждать нет — все напитки закончились. Это было в районе 17 часов, все уже раскупили», — рассказала жительница Южно-Сахалинска Оксана.
Один из местных производителей прохладительных напитков объяснил РИА «Сахалин-Курилы», что проблема не связана с недостатком продукции и высоким спросом на него. Дело в том, что в компании не хватает сотрудников.
«Мы всегда готовы к летнему сезону, потому что в этот период спрос на квас всегда высокий. Проблема в аномальной жаре. Некоторых продавцов мы отправили в больницу, потому что весь день на солнце они просто не выдерживают. Поэтому остальные могут даже работать неполный день, чтобы себя обезопасить. Персонала не хватает», — уточнил РИА «Сахалин-Курилы» начальник коммерческого отдела одного из производителей кваса на Сахалине.
Квас и комбуча стали самыми популярными напитками с наступлением в области 30-градусной жары. С их помощью островитяне пытаются освежиться, легче перенести высокие температуры и минимизировать вред для своего здоровья. Аномальные температуры заставили сахалинцев раскупить в магазинах бытовой техники все вентиляторы и кондиционеры. Очереди образовались в аптеках, ведь после прогулок под палящим солнцем многие ринулись покупать пантенол, чтобы вылечить обожженную кожу. А накануне стало известно, что на юге Сахалина расхватали все солнцезащитные средства.