Сахалинская икра и фирменный торт претендуют на звание «Вкусы России»

Сахалинцев призывают голосовать за местных производителей в национальном онлайн-конкурсе «Вкусы России-2021». От островного региона в нем участвуют лососевая икра, торт «Сахалин», сушеная морская капуста и минеральная вода «Сахалинская».

Островной регион представлен популярными местными брендами, в числе которых:

• Сахалинская лососевая икра (ЗАО «Курильский рыбак», ООО ПКФ «Южно-Курильский рыбокомбинат», ООО «Компания «Тунайча»);
• Сахалинская природная сушеная морская капуста (ООО РПГ «Бином»);
• Торт «Сахалин» (АО «Южно-Сахалинский хлебокомбинат», ООО «Кондитерская лавка», ООО «ТД Фантазия»);
• Минеральная вода «Сахалинская» (ООО «Северный источник», ООО «Норд-2»).

У каждого представленного продукта есть описание, включающее рецепт, историю создания и фотографии изделия. К примеру, торт «Сахалин» начали производить на острове более 60 лет назад и в карточке об этом, конечно же, написали: «В новогоднюю ночь 1954 года на столах многих сахалинцев стоял именно этот торт».

За все сахалинские позиции в конкурсе проголосовать, к сожалению, нельзя. Гостям портала дается право отдавать свои голоса лишь трем участникам. Конкурс продлится до 7 ноября 2021 года включительно на сайте russiantastes.ru. Чтобы проголосовать за островных производителей, необходимо в строке перечня регионов выбрать Сахалинскую область.