Санкции мотивировали фермера искать новые идеи производства на Сахалине
Глава крестьянско-фермерского хозяйства Наталья Донкан занимается разведением коз и производством молока на Сахалине. Островитянам знакома продукция ее небольшого производства. Своими размышлениями об импортозамещении на Сахалине опытный фермер поделилась с Sakh.online.
Сейчас в хозяйстве Натальи имеется 17 козоматок, 14 из которых являются дойными. По словам фермера, молока на реализацию в этом сезоне не будет — впереди важные и приятные хлопоты, связанные с освоением нового земельного участка, который выделило государство для ведения КФХ. На участке пока есть некоторые проблемы с получением чистой воды. В настоящий момент предприниматель намерена продать свое стадо, оставив буквально пару маточных голов, чтобы в будущем иметь возможность произвести стадо и продолжать заниматься любимым делом.
«Тема козоводства интересная, я не собираюсь с ней расставаться. Но мне сначала нужно провести всю необходимую инфраструктуру», — рассказывает Sakh.online фермер.
По ее мнению, одним из занятий, которым могут заниматься сахалинцы и курильчане успешно и без особых хлопот, — это выращивание овощей закрытого и открытого грунта. Благодаря этому острова круглый год могут сами себя спокойно обеспечивать овощной продукцией. Выращивать плоды на собственном участке желает и сама Наталья, а все условия для этого у нее уже есть.
«У нас на Сахалине этим успешно занимаются фермеры, и я в том числе тоже планирую, после того, когда мы землю освоим. Очень хорошо это получается, по крайней мере, у «Тепличного». Подобный большой комплекс для выращивания овощей у нас имеется еще в Невельске. Говорю это я все к тому, что нашими овощами можно заменить товары, ввозимые к нам из зарубежных стран. Мы в этом смысле также можем продавать клубнику», — отметила она.
В Сахалинской области, как и на всем Дальнем Востоке, фермеры успешно реализуют молоко и молочную продукцию собственного производства. Спрос на эти товары есть всегда, он стабилен. Мясо преимущественно местного производства также востребовано у населения. Эта ниша никогда не будет перенасыщена, уверена фермер.
«К осени у меня будет мясо и, пожалуй, этим я смогу, даже пусть и на минимальный процент, заместить какую-то импортную продукцию, которая поступает на Сахалин из других стран», — рассказала Наталья Донкан.
Ранее Sakh.online сообщал о фермере Евгение Ежукевиче из села Новое в Макаровском районе. Создать свое производство островитянину удалось в том числе благодаря поддержке государства.