Фотофакт: курица с черным мясом появилась в продаже на Сахалине
Наряду с разнообразными мясными продуктами сахалинцам предлагают один совсем необычный товар — курицу с черным мясом. Таких животных на своем производстве выращивает КФХ «Сахалиночка».
О наличии в ассортименте черной курочки сельхозпроизводитель написал в одном из сахалинских Telegram-каналов с объявлениями. По словам представителей КФХ, такие экземпляры встречаются у них довольно редко, но стоят не дороже обычной.
«Две курочки с черным мясом. Бывают не часто. Хороши в супчиках. Цена как на обычную курочку 900 рублей за кг», — написали представители организации.
Знатоки сельского хозяйства говорят, что черные куры — это дар самой природы, так как люди специально никогда не выводили их. Несмотря на необычный вид, по вкусу продукт мало чем отличается от стандартного белого мяса.
Ранее Sakh.online рассказывал, как крестьянско-фермерское хозяйство «Сахалиночка» развивало свою деятельность в островном регионе. КФХ продает охлажденные и замороженные тушки, мясные деликатесы и колбасы, маринованное мясо, яйцо, молочную и кисломолочную продукцию, сыры. Есть и отдельная линейка колбас и сосисок для детей.