МЧС напомнило жителям Сахалина о пожарной безопасности во время приготовления еды

Как сообщили в ГУ МЧС России по Сахалинской области, образование газов при подгорании еды в кастрюле или на сковороде могут нанести вред человеку, как и любой другой процесс горения. При долгом оставлении пищи на раскаленной плите чаще всего можно почувствовать неприятный запах гари.

Вокруг раскаленной посуды температурный диаметр расширяется, из-за этого может воспламениться масло в емкости для приготовления или же сама еда, находящаяся в ней. Огонь может распространиться и на легковоспламеняемые материалы — шторы, занавески, кухонные шкафы, полотенца или прихватки, а также деревянные приборы для готовки. Все пластмассовые предметы, например, ручки сковородок или кастрюль, разделочные доски, воронки и другие приспособления начинают плавиться очень быстро. В случае, если такие изделия начинают плавиться под воздействием высоких температур, начинается выделение ядовитых элементов, которые крайне опасны и токсичны для человека. 

При использовании газовой печки или приготовлении пищи на открытом огне высокий риск воспламенения может быть связан с одеждой, если в ее состав входят искусственные и синтетические материалы. В случае возгорания такой одежды можно получить серьезные ожоги, которые опасны для жизни. Именно так вырастает вероятность распространения и возникновения дыма. 

Если в подъезде чувствуется запах гари, нужно постараться выяснить место горения. Порой достаточно постучать в дверь, из-за которой просачивается специфический запах, чтобы разбудить уснувшего соседа и тем самым предотвратить возможную трагедию.

При возникновении пожара нужно обращаться по телефонам: «101» и «112».

Другой, не менее частой причиной возникновения пожаров становится мусор, который загорается по разным причинам. Так, вечером 4 декабря пожарные потушили мусор у жилого дома в Холмском районе.