Одним из тех, кто уже стал участником проекта и решил пройти курсы бармена, стал Никита Пушко. По его словам, он всегда был душой компании, обладал хорошим чувством юмора и имел уникальную способность — развеселить окружающих. Молодой специалист считает, что навык приготовления напитков всегда будет востребованным.
«К сожалению, все праздники и мероприятия у нас не проходят без алкогольных напитков. Но когда человек уметь правильно приготовить коктейль, красиво его подать, это становится более эстетично и даже чтится во многих кругах», — рассказал Sakh.online участник проекта Никита Пушко.
Проект «Карьерное сопровождение молодежи» стартовал в октябре текущего года и сразу набрал популярность. Участниками могут стать граждане в возрасте от 16 до 35 лет включительно, которые испытывают сложности при получении образования или не смогли трудоустроиться в течение 6 месяцев после окончания учебы, а также уволенные с военной службы, молодые многодетные родители и многие другие категории. Обучение проводят по международным стандартам. Преподают ученикам эксперты World Skills. По окончанию курса обучающиеся сдают экзамен и получают удостоверение о повышении квалификации или свидетельство о присвоении разряда профессии.
«Эти курсы, на самом деле, спасение для нашего общепита. Поэтому это очень хорошее дело, когда ребята приходят и учатся настоящему сервису, его правилам. Для того, чтобы мы с вами могли прийти в ресторан и увидеть качественное хорошее обслуживание», — прокомментировала преподаватель курса по специальности «Бармен» Сабина Сагандыкова.
На сегодняшний день в программе существует 12 направлений. Обучение длится от двух недель до месяца. В следующем году организаторы планируют увеличить количество мест и специальностей.
«Самые популярные и самые востребованные, как мы заметили, это поварское дело, кондитерское дело. Туризм, как ни странно, в этом году очень хорошо взорвал проект. В том числе у нас есть сварочные технологии», — рассказала куратор проекта «Карьерное сопровождение молодежи» Анна Курзова.
Для того, чтобы принять участие в проекте, все желающие могут обратиться в «Центр занятости населения» Сахалинской области.
Тем временем в Сахалинском техникуме отраслевых технологий и сервиса появились новые специальности. Теперь островные студенты смогут обучиться мехатронике и робототехнике, а также стать менеджерами по торговле или агентами торговли.