Около 300 тонн наваги за неделю выловили рыбопромышленники в Поронайске
В Сахалинской области приступили к промышленной добыче наваги. Одни из первых в новом году уловы реализуют рыбодобывающие предприятия Поронайского района. В чем заключаются особенности и сложности путины на навагу, и какой объем рыбы добыли рыбопромышленники — в материале Sakh. online.
В центральной части Сахалина — в Поронайском районе — приступили к промышленной добыче наваги. Вылов рыбы проводят как компании, так и рыбаками-любителями. По словам капитана МРС-371 Василия Трошина, лов приходится как раз на те зимние месяцы, когда стоят крепкие морозы. Насколько быстро рыбаки освоят допустимый объем, зависит от погодных условий, температурного режима и ледовой обстановки.
«Сложность рыболовства в период наважьей путины состоит в том, что ловится рыбка зимой, в мороз. Так как рыбалка ледовая и проходит в такое холодное время, рыбка только подходит. В этом и заключается сложность путины на навагу», — рассказал Sakh.online Василий Трошин.
Как правило, свежий улов рассыпают на снежных, специально подготовленных, площадках под открытым небом. Затем оставляют на морозе. В процессе замерзания рыбу переворачивают — ворошат, для равномерного замораживания. Поэтому ее и называют — ворошенкой. Занимаются этим бригадир-ворошенчик совместно с командой из 20 человек.
«На данном предприятии я работаю седьмой год. По началу я пришел простым рабочим-ворошенчиком, поработал два года и потом меня назначили бригадиром. Здесь у меня работал старший брат, который предложил и мне попробовать. Первое время было очень тяжело. Со временем привык, для меня это сезонная работа — только в зимний период. Работает со мной бригада из 20 человек, стараюсь брать людей, которые знают свою работу», — рассказал бригадир ворошенчиков Геннадий Ким.
Как рассказал технолог Павел Бондаренко рыбный промысел начался в понедельник, 9 января. За это время сахалинские рыбопромышленники успели поймать около 300 тонн рыбы. За сутки экипаж может выловить более 80 тонн свежей наваги.
«Рыбный промысел начался 9 января. Закрытие сезона состоится тогда, когда квота закончится. За все время выловили около 300 тонн. К примеру, за вчерашний день вылов составляет, примерно — 87 500 тонн рыбы», — поделился Павел Бондаренко.
Ранее 12 января, жителям Поронайска привезли свежий улов популярной на Сахалине рыбы - наваги. Свежую продукцию местные жители приобрели в торговых точках предприятия в Поронайске. Размер пойманной добычи впечатляет своим размером.