Больше 160 тонн свежей рыбы продали по социальным ценам в январе на Сахалине
В января 2023 года на Сахалине продали 160 тонн свежевыловленной рыбы, что в 2,5 раза превышает показатели за аналогичный период 2022 года. Как рассказали в правительстве Сахалинской области, показатели выросли благодаря реализации соцпроектов и расширению ассортимента.
Жители Сахалина и Курил активно приобретали рыбу по низким ценам благодаря действующим на территории области социальным проектам. Так, в январе рыбодобывающие предприятия поставили около 160 тонн наваги, камбалы, трески, минтая, скумбрии и других видов морских обитателей. В сравнении с аналогичным периодом в 2022 году продажи в январе увеличились в 2,5 раза.
Программа по обеспечению местного населения свежим уловом предусматривает поставки рыбы прямиком из мест промысла. Так снижается риск наценок и увеличения цены, которые возникают в связи с переработкой, заморозкой и хранением. Жители Сахалина и Курил могут приобретать свежую охлажденную рыбу по заниженным ценам. Сегодня средняя стоимость наваги составит от 46 до 100 рублей за килограмм, минтая — от 50 до 95 рублей, а трески — от 81 до 144 рублей.
«В прошлом году объемы продаж охлажденной рыбы по ценам ниже рыночных заметно увеличились. Они составили 457,5 тонн. Годом ранее — 285 тонн. Ассортимент вырос с 12 до 16 наименований. Почти в 6 раз увеличилось количество предприятий — участников программы реализации свежевыловленной рыбы. По поручению губернатора Валерия Лимаренко продолжаем эту работу и текущем году, увеличивая объемы поставок. Главное — чтобы продукция была востребована покупателями, а местными властями был налажен ее сбыт, поскольку срок хранения с момента вылова ограничен одними-двумя сутками», — рассказал министр по рыболовству Сахалинской области Иван Радченко.
Как сообщили в пресс-службе областного правительства, администрации муниципалитетов делают все возможное, чтобы организовать продажи не реже трех раз в неделю. Частный предприниматель из Ногликского района рассказал, что рад поддержать столь хорошую инициативу и старается устанавливать цены с минимальной наценкой на любимую рыбу местных жителей.
«Наши земляки нуждаются в качественной свежей рыбе, она полезна и питательна. Уже не первый год принимаю участие в программе и стараюсь поддерживать минимальные цены. В зависимости от сезона мы поставляем горбушу, навагу, щуку, камбалу, корюшку, карасей, сельдь», — рассказал индивидуальный предприниматель из Ноглик Игорь Хрянин.
В Южно-Сахалинске местные жители также активно приобретают свежую рыбу. Как рассказала одна из горожанок, жаренная навага с картофельным пюре — любимое блюдо всей семьи, поэтому женщина старается покупать рыбу по доступным ценам и радовать своих любимых как можно чаще.
«Несколько раз покупала свежую навагу на ярмарке около «Дома торговли». Обваляешь ее в муке да поджаришь в масле, получается очень вкусно. Жареная навага с картофельным пюре — любимый зимний ужин моего семейства», — отметила жительница Южно-Сахалинска Алина Васильевна.
О местах продажи рыбы можно узнать из различных социальных сетей, в том числе из Telegram-каналов муниципалитетов, где также размещают цены на продукцию. Также последнюю информацию о точках реализации, расписании работы и ассортименте можно увидеть в онлайн-режиме на интерактивной карте «Географическая информационная система Сахалинской области» (ГеоИС). Также, установив приложение «Острова-65», можно получать push-уведомления на телефон с аналогичными данными.
Накануне, 7 февраля, свежую навагу и камбалу привезли на продажу в областой центр. В рамках проекта «Региональный продукт «Обеспечение населения охлажденной, свежевыловленной рыбой по Сахалинской области» деликатесы продавали по цене от 50 до 100 рублей на ярмарочной площадке у торгового центра «Дом торговли».