Первую партию капусты высадили на Сахалине
На Сахалине стартовал сезон малой посевной. Аграрии совхоза "Южно-Сахалинский" уже высадили первую партию капусты. Перед тем как рассада попадет на поля, семена должны пройти два этапа – «ясли» и тепличные грядки. Это связанно с особенностями островного климата.
Прежде чем первая островная капуста попадет на полки магазинов, пройдет около двух месяцев. Начинается все с посадочного цеха. Семена помещают в специальные емкости, которые наполнены грунтом с питательными элементами, и отправляют в теплое помещение. Парная — своеобразные ясли для саженцев. Здесь растения хранят при определенных условиях, соблюдая уровень температуры и влажности. Уже через сутки они отправятся в большую теплицу.
Отапливают и теплицу, однако температура здесь гораздо ниже, чем в «яслях». Здесь саженцы окончательно окрепнут, а после этого отправятся в открытый грунт.
«Ежегодно в совхозе „Южно-Сахалинский“ высаживается 60 гектаров капусты. В этом году также у нас предназначено под посадку 60 гектаров, — рассказала Анастасия Семакина, главный агроном совхоза „Южно-Сахалинский“. — По вкусовым качествам это лучшие сорта капусты. Ежегодно мы подбираем сорта, которые адаптированы к нашему климату и региону».
Сорта, которые высаживает совхоз «Южно-Сахалинский», уже успели зарекомендовать себя в непростых климатических условиях. Ежегодно показывают высокий процент приживаемости. Сейчас на предприятии занимаются автоматизацией сбора урожая капусты.
«Часть сортов предназначена под механическую уборку. Специальными комбайнами мы убираем ее в поле. Большая часть у нас — ручная рубка, но ежегодно мы модернизируем этот процесс», — добавила Анастасия Семакина.
На грядках совхоза появятся суперранние сорта капусты, засолочные и длительного хранения. В этом сезоне аграрии планируют не сбавлять темпы роста урожайности.
«В 2023 году в министерстве стоят следующие задачи — это неснижение посевных площадей к уровню 2022 года. Картофеля мы планируем около 2000 гектаров посадить, овощей открытого грунта — 0,6 тысячи гектаров. И валовый сбор общий — 44 тысячи тонн картофеля, овощей — 22,4 тысячи тонн», — рассказала начальник отдела растениеводства и механизации министерства сельского хозяйства и торговли Сахалинской области Екатерина Сливкина.
Сбор капусты стартует в начале июня. Уборочная кампания этой группы овощей продлится до конца октября.