Единый день фольклора с концертом и ярмаркой провели для жителей Сахалина
На Сахалине впервые организовали Единый день фольклора. Организаторы праздника этносов подготовили 10 тематических мастер-классов для детей и взрослых, ярмарку и концерт. Кроме того, гостям мероприятия предложили блюда народных кухонь — от корейских блинов до бурятских буузов.
Русские блины, корейские десерты, бурятские буузы — в этот день жителям Сахалина, которые заглянули на праздник в островной столице, было чем угоститься. Также гостей угощали чаем, приготовленным в самоваре на дровах. Кульминацией Единого дня фольклора, который сегодня, 16 июля, провели в Южно-Сахалинске для представителей этносов и диаспор, живущих в регионе, стала презентация карты — символа сплоченности и сотрудничества. Над ней трудились лучшие мастера рукоделия и декоративно-прикладного искусства Сахалинской области.
«Это такой долгосрочный проект, который с января 2023 года начался, а сегодня мы готовы его презентовать. Суть в том, что каждый муниципальный район сшил в разных техниках свой муниципалитет. А мы воедино это все соединили. Карта размерами 2×3 метра, над которой трудились более 30 мастеров, — это рукотворный шедевр», — рассказал корреспонденту Sakh.online директор Сахалинского областного центра народного творчества Виктор Степанов.
Помимо жителей областного центра на праздник, посвященный фольклору, приехали гости из ближайших муниципалитетов. Жительницу Долинска Нину Дугину особенно привлек истопник Дмитрий, который готовил для всех желающих чай в самоваре.
«Посмотрите, мы все тут такие разные. Тут блины чисто русские, а там блины корейские. А здесь самовар и истопник Дмитрий. Это же здорово — все такое разное, перемешанное по-доброму», — поделилась с корреспондентом Sakh.online жительница Долинска Нина Дугина.
А представители одного из землячеств представили на празднике блюда национальной кухни. Буряты угощали желающих традиционными буузами и раскрыли секреты их приготовления.
«Думаю, у каждой хозяйки свой рецепт. Все удивляются: „Что вы туда добавили?“. Даже в Бурятии у каждого района свои особенности. Защипов должно быть 32 — это правило хорошей хозяйки. Скажу честно, у меня никогда не получалось 32 защипа», — рассказала корреспонденту Sakh.online председатель Сахалинской региональной общественной организации землячества Бурятии «Байкал» Ольга Цырендоржиева.
Организаторы планируют ежегодно проводить подобные мероприятия на уличных площадках.
РИА «Сахалин-Курилы».