Фермеры на Сахалине приступили к сбору осеннего урожая клубники

Без тепличного укрытия здесь, конечно, не обошлось, но силой и вкусом наливаются ягоды из самого настоящего сахалинского грунта. По сути, это та же самая клубника с грядки. Причем сейчас, в октябре, она даже слаще летней. Максимальное образование сахаров в плодах происходит из-за разницы дневных и ночных температур — так заложено самой природой. Тепличные же условия по большому счету просто оберегают растения от заморозков и осеннего переувлажнения.

Радует фермеров и урожайность. С полугектара удается собирать до тонны ароматных ягод в неделю. Правда, сейчас, с сокращением светового дня, урожайность начала снижаться. Впрочем, в предыдущем году самые последние ягоды в хозяйстве собрали  в начале декабря.

РИА «Сахалин-Курилы».