«Управлением Роспотребнадзора по Сахалинской области в 2023 году контроль за качеством и безопасностью молока и молочной продукции осуществлялся в ходе плановых проверок, а также при внеплановых проверках, проводимых в соответствие с Федеральным законом, а также постановлением Правительства РФ от 10.03.2022 № 336 „Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля“», — пишет ведомство.
В Роспотребнадзоре уточнили, что в 2023 году провели 127 проверок и 215 профилактических визитов на 355 объектах, которые производят и продают молочную продукцию. Кроме того, они проверили работу пяти учреждений, которые занимаются исключительно производством «молочки».
В ходе этих мероприятий специалисты исследовали 1 751 пробу, среди которых 3,9% не соответствовали нормам по микробиологическим показателям, а 1,5% — по санитарно-химическим. Тем временем по радиологическим показателям, показателям идентификации, по содержанию ГМО и антибиотиков все пробы проверку прошли.
Помимо этого, сотрудники островного Роспотребнадзора проинспектировали больше 25 тонн молока и молочной продукции. В результате из оборота изъяли и забраковали 6 партий общим объемом 56,9 кг. Причина — истекший срок годности.
Также на 7 объектах, среди которых 3 — производители, выявили нарушения требований санитарного законодательства и технических регламентов. Таким образом, специалисты составили 4 протокола об административных правонарушениях по статьям 6.3 ч.1, 14.43 ч.1 КоАП РФ. Общая сумма штрафов составила 120 тысяч рублей.
Ранее Sakh.online сообщал, что приморское межрегиональное управление Россельхознадзора провело проверки предприятий общественного питания на территории Сахалинской области. Оказалось, что в 11 заведениях работают с нарушениями.
РИА «Сахалин-Курилы».