Корреспондент Sakh.online прошелся по самым популярным магазинам и супермаркетам города и посчитал средние цены на продукты, необходимые для приготовления блинов и начинки для них. Так, в среднем, сахар-песок стоит 79,90 рублей за кг, мука — 67,5 рублей за кг, молоко — 65 рублей за 0,5 литра, растительное масло — 155,3 рубля за 0,9 литра, сливочное масло — 268 рублей за 180 граммов. Практически везде удалось найти яйца по цене 184 рубля за десяток.
К блинам можно подавать различные начинки, добавки и соусы в зависимости от предпочтений. Мы выбрали три актуальных варианта и посчитали среднюю цену на них — рыба красная соленая (1995 рублей за килограмм в среднем за кету и горбушу), сгущенка по 138 рублей за 380 граммов и сметана по цене 155,25 рубля за 200 граммов.
При расчете стоимости взят классический рецепт 12 блинов на семью из 4 человек со следующими ингредиентами:
Что подаем к блинам?
Итоговая стоимость 12 блинов
Стоит отметить, что цены на продукты могут колебаться в зависимости от наличия акций и сезонного повышения цен.
Отметим, что диетологи рекомендуют съедать не более четырех блинов в день, чтобы не нанести вред здоровью. При этом их желательно разделить на два приема пищи — два на завтрак и два на обед. Кроме того, если в блинах есть начинка, например грибы, рыба или творог, то количество такой еды лучше сократить до одного-двух блинов в день.
Ранее Sakh.online рассказывал, как выбрать безопасные продукты к Масленице. Роспотребнадзор дал несколько главных советов.