«Нам были подведомственны 11 рыборазводных заводов, которые мы контролировали по заболеваниям лососевых. Мы приезжали и на выпуск молоди, и на закладку икры, и на обследование производителей. Поэтому это близко мне, тем более помимо других образований я еще и рыбовод. Что касается нынешней работы, наш комитет с удовольствием подключился к экскурсии, нам помогают и многие организации. Очень отрадно, что все мы вместе устраиваем такие мероприятия, потому что сегодня очень важно быть рядом с нашими семьями, отвлечь от той боли, которая с ними каждую секунду», — отметила Екатерина Шарафиева.
Детей и их родителей доставили до рыбоводного завода «Фирсово» на автобусе, он в 85 километрах от Южно-Сахалинска. Как только ступила нога на территорию одного из крупнейших предприятий острова, которым управляет ООО «Меридиан», взгляды большинства падали не только на живописные сопки и аккуратно выложенные дорожки и конструкции, но и на бурлящую реку Фирсовка, в ней пока еще нет рыбы, нерест еще не начался. Главное, что разговорчивый гид попался, ихтиолог по образованию, некогда выпускник Александровска-Сахалинского педагогического колледжа СахГУ Дмитрий Павлюк. Со знанием дела главный рыбовод ЛРЗ «Фирсово» рассказывал про все этапы искусственного воспроизводства лососевых, тут же устраивал викторины, за правильные ответы награждал сладкими призами.
«В этом году мы будем выпускать около 35 миллионов молоди кеты и 560 тысяч горбуши. Средняя штучная навеска малька кеты будет составлять 1 грамм, а у горбуши 300 миллиграммов. Выпуск будет происходить в ночное время, поскольку ночью хищник менее активен. Представители федерального агентства по рыболовству нам должны дать добро на это дело, приедут и возьмут пробы малька на вес. Выпуск происходит в реку Фирсовка, в дальнейшем молодь скатывается в Охотское море. Мы пополняем биоресурсы не только Сахалинской области, но и всей России, наша продукция расходится по всей стране, ведь помимо воспроизводства мы занимаемся выловом и переработкой рыбы. Заводы всегда актуальны, даже если будут какие-то природные или климатические условия в естественной среде. Если уровень воды в реке поднимется и смоет нерестовые бугры, то мы же все контролируем, следим за подачей воды, за кислородом. Если солнце поднялось, стало жарко, кислород в реке упал, это тоже может повлиять на естественный скат. Мы здесь включаем концентраторы, обогащающие воду кислородом, и малек продолжает жить, у нас минимальная гибель, а в речке максимальная. Но самое главное — охрана реки. Раньше если человек шел взять для себя, то сейчас он идет к водоему с целью обогатиться», — поведал Павлюк.
Главный по лососям привел гостей в рыбную колыбельную, сначала показал инкубаторы, куда в начале сентября закладываются икринки, в каждом из них хранится полмиллиона эмбрионов. После выклевывания их ждут ясли, точнее личиночно-выростной цех, где каждой личинке под пристальным вниманием и заботой специалистов предстоит превратиться в полноценного малька. Еще его нужно вовремя кормить, чтобы набрать необходимую массу и подрасти, чтобы летом быть готовыми уйти в дальнее плавание. Если раньше рыбоводы использовали зарубежный корм, то сегодня из-за санкций используют отечественный из Новосибирска, он ничем не уступает заморскому, в состав входят рыбная мука, мука криля, витазор, глютен и многие другие натуральные добавки, так необходимые для растущей рыбки. Еще и покормить их мальчишкам и девчонкам разрешили, свою горсточку малышам в воду смахнул и один из ветеранов СВО Евгений Боровик.
«Это очень интересно. У меня дети сейчас с удовольствием за всем процессом наблюдали, тоже кормили мальков. Остров то у нас рыбный, и здорово, что детям дают возможность узнать как лососи размножаются, насколько они прихотливые, как их тяжело выкармливать и выращивать. В будущем они будут осознавать, что такое браконьерство, как добывают горбушу и кету рыбопромышленные предприятия, для чего они это делают. Как в природе лосось появляется я знал, а вот как искусственно его разводят — нет. Но теперь пробел в знаниях устранен. Экскурсия мне очень понравилась», — резюмировал Евгений Боровик.
«Не только истребляем, но и восполняем. Я считаю, что для детей, да и вообще для сахалинцев важно понимание, что природа требует нашей помощи и мы должны ей помогать любыми способами, даже в таком варианте. Сама много чего не знала о лососе, для меня было представление, что искусственное воспроизводство абсолютно идентично естественному. На самом деле процесс абсолютно другой», — добавила участница экскурсии Василина Бральчук.
Научно доказано — 90% мальков в природе погибают, а на подобных заводах у молоди появляется шанс дожить до взрослого возраста. Главное, что возврат на ЛРЗ «Фирсово» высокий, он уже больше 2%. Деятельность по искусственному воспроизводству тихоокеанских лососей на Сахалине и Курилах сегодня осуществляют 77 рыбоводных предприятий (заводов и цехов). В прошлом году выпущено более 1,4 миллиарда штук молоди лососевых, что превышает показатель по объему выпуска за 2022 год на 33 миллиона штук.