В Сахалинской области начался «период большого молока»

Особенностью пастбищного периода является использование до 70% зеленого корма как основной составляющей рациона.

«Выпас коров на летних пастбищах позволяет повысить резистентность организма и продлить срок хозяйственного использования животных. Летом повышается сопротивляемость животного организма инфекционным заболеваниям, снижается яловость и заболе­ваемость коров, увеличиваются надои. Специалистами министерства в обязательном порядке осуществляют мониторинг прохождения летне-пастбищного периода», — отметила  директор департамента сельского хозяйства министерства сельского хозяйства и торговли Сахалинской области Ольга Шкардюк.

Молоко, полученное в пастбищный период, а также приготовленные из него масло, сыр и другие молочные продукты  характеризуются высоким содержанием витаминов и ми­неральных веществ. Для увеличения доли протеина в рационы добавляется комбикорм, но уже в меньшем количестве, чем зимой. Для возмещения части затрат на приобретаемый комбикорм сельскохозяйственным товаропроизводителям предоставляется государственная поддержка в рамках действующей программы по развитию сельского хозяйства Сахалинской области.

«Безусловно, выход дойного стада на подножный корм многое меняет в работе животноводов. Наступила ответственная пора, время, когда нужно сделать всё для того, чтобы надои повышались. Свежий воздух и сочное разнотравье однозначно способствует этому. В этом году мы начали перевод скота в мае и полностью перевели уже в двадцатых числах. На этом поле у нас 390 голов, а всего на выпасе более 600 коров», — рассказал зоотехник-селекционер совхоза «Южно-Сахалинский» Венер Надыргулов.

Всего же в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах области содержится 29 тысяч голов молочного и мясного направления. Часть молочного скота находится на круглогодовом безвыгульном содержании в таких предприятиях, как ООО «Грин Агро-Сахалин» и АО «Совхоз Корсаковский», а все остальные переводятся на летние пастбища. Продлится летне-пастбищный период до осени. Как правило, молочный скот уходит на зимнее содержание в сентябре, у коров мясного направления пастбищный период продлится до середины октября.

Отметим, что при поддержке губернатора Валерия Лимаренко и Правительства Сахалинской области в регионе реализуется более 40 мер поддержки для сельхозпроизводителей. Например, островные животноводы имеют возможность получить компенсацию до 50% затрат на приобретение отечественной техники и до 30% — на импортную, затрат, связанных с производством и реализацией на перерабатывающие предприятия молока, а также связанных с содержанием коров молочных и мясных пород. Кроме того, раз в три месяца предприниматели могут вернуть средства за покупку комбинированных кормов, ветеринарных препаратов и многое другое.

В 2024 году в регионе планируется получить более 58 тысяч тонн молока. В целом, сегодня Сахалинская область обеспечивает себя молоком на 75%, а по молочной продуктивности одной фуражной коровы островной регион занимает 3 место на Дальнем Востоке, уступая лишь Приморскому краю и Амурской области.