Медовый Спас празднуют ежегодно 14 августа. В этот же день наступает особое время — начинается Успенский пост. И именно к этой дате, как считали наши предки, мед в ульях окончательно созревает и его можно собирать.
Медовый Спас — первый из трех, иногда его так и называют — Первый Спас. Следом идут Яблочный Спас (19-го августа) и Ореховый (29-го августа). В этот день принято чествовать пчеловодов и их труд.
Считалось, что в день Медового Спаса пасечники должны обязательно собрать весь мед, иначе его унесут пчелы с других пасек. Пчеловоды всегда выбирали улей с самым богатым урожаем, вынимали из него соты и несли их в церковь на освящение. Часть освящённого мёда пасечник оставлял себе, часть — в качестве подношения священникам. Медом было принято делиться с нищими, поздравлявшими пчеловодов, а также с ребятишками, которые в этот день приходили на пасеки.
Именуют Медовый Спас и Макавеем — в честь мучеников Маккавеев, 14 августа — день их памяти. Семеро братьев были казнены сирийским царем Антиохом Эпифаном в 166 году до н. э. за отказ поклоняться языческим богам. С тех пор в этот день принято почитать семью мучеников.
Вторая версия происхождения этого названия, более народная, — от слова «мак», созревающий именно в это время. В Макавей принято готовить постную выпечку и блины с маком и медом.
Одной из главных традиций Медового Спаса является освящение меда. Верующие приносят в церковь мед для благословения, после чего он считается особенно целебным и вкусным. Этот мед используют для приготовления различных блюд, а также дарят друзьям и близким.
На Медовый Спас также освящают воду. В старину было принято купаться в реках и озерах, так как считалось, что вода в этот день обладает особой целебной силой.
Медовый Спас знаменует начало Успенского поста, который длится до 28 августа и завершается праздником Успения Пресвятой Богородицы. В этот период верующие ограничивают себя в пище и проводят время в молитве и покаянии.
На Медовый Спас принято готовить различные блюда с медом. Это могут быть пироги, блины, медовые напитки и другие лакомства. Также популярны блюда с маком, так как в некоторых регионах праздник называют Маковей.
Если в этот день идет дождь, то можно быть уверенным, что в течение года не будет лесных пожаров.
Еще одним признаком приближающихся холодов является отлет ласточек и стрижей на юг.
По погоде в этот день можно судить о том, каким будет следующий год: дождь предвещает холода, а жара — тепло.
Когда розы начинают отцветать, это значит, что лето подходит к концу.
Если шумно отмечать этот праздник, можно спугнуть пчел, и тогда в будущем году не стоит ждать хорошего урожая.
На Медовый Спас нельзя заниматься никакой работой, кроме сбора меда.
Считается, что если подать нищему у церкви немного меда или денег, то все грехи будут прощены.