Островной регион занимает лидирующие позиции в Российской Федерации по искусственному воспроизводству тихоокеанских лососей. На территории Сахалинской области функционирует 78 предприятий, занимающихся разведением этих ценных видов рыб. Это способствует не только пополнению рыбных запасов, но и стабильному экономическому развитию региона.
Во время визита на завод «Саратовский» генеральный директор компании Александр Пиджаков представил министру план по закладке 170 миллионов икринок на пяти заводах компании в текущем году. В ходе экскурсии по предприятию министру продемонстрировали все этапы производственного процесса: от вылова производителей до оплодотворения и закладки икры на инкубацию.
Министр Иван Радченко высоко оценил техническое оснащение завода и профессионализм сотрудников. Александр Пиджаков, генеральный директор компании, подтвердил компетентность своих коллег и рассказал, что предприятие направляет молодых специалистов на обучение по программе «Школа фермера», организованной совместно с Сахалинским государственным университетом (СахГУ) и Россельхозбанком.
Иван Радченко отметил, что развитие рыбоводства в регионе является приоритетной задачей. Он указал на необходимость повышения качества продукции и увеличения объемов ее производства для внутреннего рынка. Он отметил, что за последние пять лет благодаря активным мерам количество воспроизводимой рыбы выросло на 26,5%. К 2030 году запланировано строительство ещё пяти новых лососевых рыборазводных заводов, что позволит Сахалинской области укрепить свои лидирующие позиции в этой области.