Бюджет на Масленицу-2025: во сколько обойдутся блины жителям Сахалина
В преддверии Масленицы, которая в 2025 году пройдет с 24 февраля по 2 марта, редакция Sakh.online выяснила, во сколько обойдется приготовление блинов жителям Сахалина. Корреспондент сравнил цены на основные ингредиенты в популярных супермаркетах и на рынке, а также рассмотрел альтернативные варианты — покупку готовых блинов и смесей.
Для того чтобы оценить стоимость самостоятельного приготовления блинов, мы составили список необходимых продуктов и сравнили цены в трех популярных торговых точках: супермаркетах «Столичный» и «Первый Семейный», а также на рынке «Техник». Расчеты брали для двух вариантов: на одного человека (примерно 7-8 блинов) и на семью из четырех человек (около 40 блинов).
Что нужно для блинов (на одного / на семью)
- Молоко – 250 граммов / 500 граммов;
- Растительное масло – 15 граммов / 40 граммов;
- сливочное масло – 30 граммов / 60 граммов;
- Мука – 100 граммов / 280 граммов;
- Яйца – 1 штука / 4 штуки;
- Сахар – 20 граммов / 70 граммов;
- Соль – 5 граммов / 10 граммов.
Где выгоднее купить продукты
В «Столичном» набор продуктов на одного человека выйдет примерно в 115 рублей, а на семью — в 276 рублей. Вот цены: молоко (от 104 рублей), растительное масло (от 138 рублей), сливочное масло (341 рубль), мука (до 100 рублей), яйца (десяток — 175 рублей), сахар (89 рублей), соль (40 рублей).
В «Первом Семейном» почти так же: на одного — около 116 рублей, на семью — 281,6 рубля. Цены: молоко (от 104 рублей), растительное масло (151 рубль), сливочное масло (349 рублей), мука (89 рублей), яйца (десяток — 189 рублей), сахар (89 рублей), соль (49 рублей).
Дешевле всего оказалось на рынке «Техник»: 88 рублей на одного и 222 рубля на семью. Особенно выгодно покупать там сливочное масло (212 рублей) и молоко (от 80 рублей). Остальное стоит: растительное масло (от 138 рублей), мука (75 рублей), яйца (от 185 рублей), сахар (82 рубля), соль (40 рублей).
Дорожают ли блины?
Сравним с прошлым годом. Центр стратегических разработок посчитал, что в 2024 году 40 блинов на Сахалине стоили в среднем 160,14 рубля. В 2025-м, по нашим подсчетам, выйдет уже 259,67 рубля (если брать среднее по трем магазинам).
Альтернативные варианты для экономии сил и времени
Если у вас не так много времени на приготовление блинов, как хотелось бы, то в магазинах можно найти альтернативный вариант — сухую смесь для блинов. Такой формат обойдется жителям Сахалина примерно в 90 рублей. Для приготовления блинов потребуется только добавить к смеси молоко и подсолнечное масло. Это более бюджетный вариант, который сэкономит время.
Но если времени совсем нет, а есть желание полакомиться блинами на Масленицу, то можно приобрести готовые блины в супермаркетах или заказать с доставкой.
Цены на готовые блины могут различаться в зависимости от места покупки или заказа. Например, в супермаркете «РемиСити» блины на развес можно приобрести по цене 350 рублей за килограмм. Блины с начинками обойдутся дороже:
- мясо и рис — 619 рублей за килограмм;
- печень и рис — 570 рублей;
- ветчина и сыр — 590 рублей;
- сладкие начинки: творожная — 580 рублей, со сгущенкой — 420 рублей за килограмм.
Также можно заказать блины поштучно у индивидуальных предпринимателей. Цена за один блинчик без начинки начинается от 35 рублей. Фаршированные блины с мясом будут стоить 70 рублей за штуку, а за полкилограмма фаршированных блинов просят 350 рублей.