Сахалин увеличивает экспорт рыбы и морепродуктов за счет глубокой переработки
Островной регион активно наращивает экспорт рыбы и морепродуктов благодаря развитию глубокой переработки. Появление новых заводов на Сахалине и Шикотане позволило наладить выпуск продукции с высокой добавленной стоимостью, что существенно повысило экспортные доходы региона. Подробности сообщили в пресс-службе министерства по рыболовству Сахалинской области.
В рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт» в Сахалинской области активно развивают рыбопромышленный комплекс. По данным Дальневосточного таможенного управления, по состоянию на 12 марта 2025 года предприятия региона экспортировали 55,2 тысячи тонн рыбы и морепродуктов на сумму 115,2 миллиона долларов.
Среди экспортируемых товаров преобладают минтай, треска, сельдь, крабы, моллюски и продукция глубокой переработки. Ранее основным направлением экспорта была мороженая рыба, однако с вводом в эксплуатацию новых заводов на Сахалине и Шикотане регион начал производство продукции с высокой добавленной стоимостью. Теперь здесь выпускают филе минтая, фарш сурими, рыбную муку и жир, что позволило увеличить их среднюю экспортную цену.
«Переход на безотходное производство и глубокую переработку — важный шаг для роста экспортной выручки. Это не только повышает экономическую эффективность, но и усиливает позиции региона на мировых рынках», — отметил министр по рыболовству Сахалинской области Иван Радченко.
Важнейшими задачами остаются наращивание экспорта в страны Азиатско-Тихоокеанского региона и выход на новые рынки. Укрепление экономики региона и обеспечение продовольственной безопасности страны станут возможными благодаря развитию переработки и диверсификации экспорта.
Ранее Sakh.online писал, что в селе Озерском откроется промышленное предприятие, которое будет перерабатывать сахалино-хоккайдскую сельдь из залива Анива. Вылов этой рыбы возобновился впервые за 60 лет. Губернатор Валерий Лимаренко встретился с инвестором на выездном совещании.