Компании из Южно-Сахалинска и Южно-Курильского округа стали лидерами по добыче рыбы
В 2024 году в Сахалинской области добыли 677,1 тысячи тонн рыбы, из них 27,1 тысячи тонн — моллюски. Наибольший вклад в общий объем добытых водных биоресурсов внесли организации, зарегистрированные в областном центре, а также на Курилах. Подробности сообщили в Сахалинстате.
Накануне профессионального праздника рыбаков Сахалинстат подсчитал, что к 2025 году в регионе зарегистрировали 699 предприятий, чья основная деятельность связана с добычей, переработкой и реализацией морепродуктов. Таким образом рыбная отрасль занимает ключевое место в экономике Сахалинской области.
В 2024 году на островах переработали и консервировали 531,7 тысячи тонн рыбы, ракообразных и моллюсков. Чаще всего на заводах занимаются заморозкой рыбы, самой популярной назвали сельдь. Также рыбопромышленники делают муку из беспозвоночных, морозят филе и фарш рыбы, делают икру.
Отметим, что соленая и сушеная рыба пока занимает незначительную часть рынка, однако имеет потенциал расширения ассортимента.
В прошлом году рыбопромышленностью занимались порядка 8 тысяч человек. С 2023 года их средняя зарплата выросла и достигла 153 тысяч рублей в месяц. Рыбаки, технологи, инженеры, ученые и другие специалисты сферы вносят общий вклад в развитие экономики региона.
Ранее Sakh.online сообщал, что в честь Дня рыбака Валерий Лимаренко провел встречу с представителями отрасли. Губернатор пожелал рыбопромышленникам профессиональных успехов и пообещал поддержку правительства.