

В притче крестьянин поучал внука: одна голова орла на российском гербе означает хлеб, а вторая картошку. Старик был не силён в политике, зато сермяжную правду жизни ухватил верно. Эти культуры — основа продовольственной безопасности нашей страны. Главная задача —накормить людей, считает исполняющая обязанности заместителя министра сельского хозяйства и торговли Сахалинской области Ольга Шкардюк. Как известно, «земляное яблоко» — большое подспорье в этом вопросе. Поэтому и внимание к нему соответствующее.
Сахалинская область, несмотря на то, что находится в зоне рискованного земледелия, является лидером сельского хозяйства на российском Дальнем Востоке по выращиванию овощей. По картофелю мы достигли самообеспечения на 95 процентов и тем самым полностью обеспечили уровень продовольственной безопасности региона. По остальным овощам «борщевого набора» — моркови, свёкле и капусте — приближаемся к этой цели.
Работа в поле — это не плакат с Сеятелем работы Остапа Бендера и Кисы Воробьянинова из романа «Двенадцать стульев». Нельзя как попало разбросать «зёрна среди плевел» и просто ждать урожая. Ольга Шкардюк образно сравнивает заботу работников сельского хозяйства о растениях с отношением родителей к своим детям.
— Очень многое зависит от семян. Сильная материнская основа даст хорошее потомство. Но за ними нужно присматривать, лечить, давать витамины, укутывать в холода, проводить разные агротехнические работы. Иначе ничего не получим, — отметила наша собеседница.
Два года назад в Московской сельскохозяйственной академии имени Климента Тимирязева была проведена стратегическая агробиотехническая сессия под председательством губернатора Сахалинской области Валерия Лимаренко. По её итогам одним из проектов, выбранных для первоочередной реализации на наших островах, стало семеноводство картофеля отечественной селекции. Семена остальных овощных культур плохо вызревают в наших условиях.
Инициатор данной программы — ООО «НПП СеДеК» из Подмосковья, её дочернее предприятие в настоящее время проводит агроэкологические испытания нескольких сортов в крестьянско-фермерских хозяйствах Углегорского и Макаровского муниципальных округов и областного центра.
Исследования в этом направлении ведутся также и в Сахалинском научно-исследовательском институте сельского хозяйства. В дальнейшем планируется, что в «СахалинТех» появится лаборатория по тиражированию отечественных семян картофеля. Институт уже сотрудничает с вузом по ряду других направлений.
Эти и другие новации особенно востребованы в нашей области, учитывая сложные климатические условия и ограниченность площади пашни — всего 35,7 тысячи гектаров. Поэтому приходится идти по пути интенсивного развития и повышать урожайность, в том числе улучшать качество семян.
В среднем сборы картофеля в регионе сейчас составляют200–250 центнеров с гектара. Ольга Евгеньевна говорит, что аграрии области стремятся к тому, чтобы этот показатель увеличился до 350 центнеров. Некоторые передовые хозяйства уже добились такого результата. Кроме того, захватывают дух результаты испытания одного из отечественных сортов в совхозе «Тепличный» — более 700 центнеров с гектара!
Издержки на выращивание картофеля должны несколько снизиться благодаря производству на островах собственного семенного фонда. Планируется восстановить комплексную работу сельхозпредприятий и науки на Сахалине, как это уже было в советское время.
Тогда островные сельхозпроизводители смогут излишки этой самой рентабельной для наших условий культуры отправлять на материк. В своё время Сахалинская область не только обеспечивала себя картофелем, но и поставляла его в другие регионы Дальнего Востока: от Благовещенска до Магадана.
— Кроме того, производство семян непосредственно в своей области снимет риск их несвоевременного завоза с материка из-за нестабильной работы паромной переправы, — добавила Ольга Шкардюк.
Планируется, что к 2030 году 2 000 тонн высокопродуктивных семян картофеля в регионе будет собственного производства. В целом мы используем ежегодно от 7 000 до 8 000 тонн отечественных семян. А в перспективе рассчитываем выйти на почти полное самообеспечение семенами «второго хлеба».
— Нашим приоритетом является использование семян отечественного производства. Государственные субсидии выделяются на приобретение и доставку до региона высокорепродуктивных семян картофеля. Это клубни без вирусных скрытых заболеваний, которые дают здоровое потомство, — рассказывает Ольга Шкардюк.
В будущем власти региона планируют поддерживать собственное семеноводство.
Ольга Евгеньевна — патриот Сахалина, где работает практически всю жизнь, она потомственный агроном. В профессию пришла по стопам папы и мамы, которые выращивали ягодные культуры. Наша собеседница в своё время занималась научной работой по этой теме. Поэтому ей радостно, что в последние годы это направление на острове возрождается. Площадь ягодных культур выросла более чем в 10 раз. 175 тон сладкой ягоды, прежде всего малины, клубники, собрали островные аграрии в этом году.
Наша собеседница мечтает, что когда-нибудь в теплицах на островах будут расти бананы и черешня. Такие примеры в России уже есть. По её мнению, не надо ставить преграды своим фантазиям, они могут быть отправной точкой для достижения цели. Реальные результаты сахалинского агропрома говорят, что нам многое по плечу. В нашем сельском хозяйстве применяются цифровые технологии, в тепличном хозяйстве ручной труд сведён к минимуму. Знаете ли вы, например, что энергообеспеченность составила 284 лошадиные силы на 100 гектаров посевной площади сельхозкультур, что на 70 процентов выше, чем в среднем по России? Так что пора перестать относиться к отрасли, которая нас кормит, свысока. Люди этой профессии заслуживают уважения.