Местное производство – приоритет развития
Углегорском муниципальном округе наблюдается устойчивый рост в мясном скотоводстве, делая регион лидером в этой отрасли
Сахалинская область демонстрирует значительный рост производства мяса – за десять месяцев текущего года объем вырос на 49 процентов. Этот успех – результат упорного труда и эффективной государственной поддержки крестьянско-фермерских хозяйств (КФХ), в частности, в Углегорском муниципальном округе.
В министерстве сельского хозяйства и торговли отмечают, что на сегодняшний день мясным скотоводством занимаются 4 предприятия и целых 17 КФХ. Среди них особо выделяются КФХ Алексея Тетерина и Сергея Журавлёва, получившие государственные гранты на развитие семейных ферм и показавшие выдающиеся результаты.
Сергей Журавлёв, получив грант в размере 30 миллионов рублей, грамотно инвестировал средства в развитие хозяйства. Он активно строит и обустраивает современные откормочные площадки для крупного рогатого скота. Результат налицо: за 10 месяцев 2025 года хозяйство произвело 76 тонн мяса, что на целых 50% превышает показатели прошлого года! Этот пример демонстрирует, как государственная поддержка способствует развитию и модернизации фермерских хозяйств, обеспечивая рост производства.
Не менее успешно развивается и КФХ Алексея Тетерина. Получив грант в размере 21,5 миллиона рублей, фермер направил средства на приобретение современного оборудования, которое позволило существенно улучшить производственный процесс.
— Приобрели модуль для убоя КРС, автономный модуль заморозки мяса и даже крематор. Кроме того, был построен ангар для содержания скота, – делится Алексей Тетерин.
Эти инвестиции позволили хозяйству произвести 30 тонн мяса с начала года, обеспечивая строгий контроль качества на всех этапах производства.
В министерстве сельского хозяйства подчеркивают важность роста мясного производства для обеспечения продовольственной безопасности региона:
— По медицинским нормам, годовое потребление мяса на человека должно составлять 73 кг (включая 20 кг говядины). На Сахалине этот показатель традиционно выше – 94 кг на душу населения по данным Росстата. В связи с этим, рост производства мяса и обеспечение населения местной продукцией животноводства остаются приоритетами госполитики в АПК.