В Южно-Сахалинске регулярно следят за качеством школьного питания

«Перед началом учебного года учреждения в рамках законодательства проводят закупки на услуги организаторов питания, и с 1 сентября исполнитель приступает к своим обязанностям. Меню у всех поставщиков сбалансированное, согласованное с Роспотребнадзором», — отмечает заместитель директора городского департамента образования Леонид Тамонов.

Напомним, бесплатное питание предусмотрено для учеников начальной школы, а также для льготных категорий из 5-11 классов. Меню разнообразное: оно включает блюда как из молочных, так и из мясных продуктов. В зависимости от смены обучения дети получают полноценный прием пищи. Для первой смены организован завтрак, для второй — обед из трех блюд, в том числе салата или свежих овощей. Из напитков детям предлагают чай, сок или компот.

«В нашей столовой хорошо готовят супы, хорошо готовят второе, первое — все готовят хорошо. На полдники нам дают булочки, молоко, яблоки. Мне все здесь нравится», — поделилась впечатлениями ученица гимназии № 3 Мирослава Бондарь.

«В школьной столовой вкусно кормят. Особенно нравятся макароны с сыром, манная каша и запеканка. Повара готовят вкусно», — рассказал ученик четвертого класса гимназии № 2 Алексей Залпин.

В этом учебном году питание в школах города обеспечивают три поставщика. Это ООО «Сахалинский комбинат питания», ИП Валуева, а также новый участник, присоединившийся по итогам торгов, — компания «Азбука питания» из Свердловской области. Так, с этого учебного года оператор работает в том числе в школе № 8 имени генерал-лейтенанта В. Г. Асапова. Как отмечают в учреждении, в первую очередь обновилось меню: появились новые блюда, которые оценили дети.

«Мне нравится, как нас кормят. Еда вкусная, особенно когда дают булочки с маком и макароны с сыром. Еще люблю омлет и пирожные», — говорит ученик школы № 8 Семён Бурдушко.

В образовательных учреждениях города проводится регулярный мониторинг качества организации питания специалистами департамента образования. Кроме того, в каждой школе работает дегустационная комиссия, которая состоит из представителей руководства учреждения, педагогов, учеников, и проводит свою оценку качества блюд. Также в школах организован родительский контроль: мамы и папы учеников могут попробовать меню, которое предлагает поставщик, и выразить свое мнение о работе оператора питания.

«Нам крайне важна оценка родительского и школьного сообщества по поводу качества питания. Именно поэтому мы регулярно приглашаем мам и пап в столовую, чтобы они могли не только посмотреть, что едят их дети, но и сами продегустировать блюда. Вчера, например, нашу школу посетили родители вторых и четвертых классов — отзывы о школьном обеде были хорошими», — прокомментировала заместитель директора по учебно-воспитательной работе школы № 8 им. генерал-лейтенанта В. Г. Асапова Наталья Иванченко.

Добавим, все родители могут участвовать в контроле школьного питания и посетить школьную столовую. Для этого нужно обратиться к администрации общеобразовательного учреждения.