Cайт использует файлы cookies чтобы собирать статистику (Яндекс.Метрика и Liveinternet).Продолжая пользоваться сайтом, Вы соглашаетесь сПолитикой обработки персональных данныхи использовании cookies вашего браузера.

Россельхознадзор забраковал партию краба из вод Сахалина из-за мышьяка

17 апреля , 10:19Происшествия
Фото: пресс-служба ФГБУ «НЦБРСП»

Партия живого краба-стригуна опилио, выловленного в водах у западного побережья Сахалина, оказалась небезопасной из-за высокого содержания мышьяка. Превышение предельно допустимого уровня более чем в два раза подтверждено лабораторными испытаниями, проведенными Приморским филиалом ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции».

Пробы отобрал инспектор Приморского межрегионального управления Россельхознадзора от крупной партии краба весом 46,9 тонн. Этот улов добывали в Западно-Сахалинской подзоне сотрудники рыбопромышленного предприятия из Приморского края.

В лаборатории продукцию проверили по 24 показателям безопасности, включая токсичные элементы, радионуклиды и микробиологию. Исследования выявили серьезное нарушение: массовая доля мышьяка в крабе составила 11,66 мг/кг, в то время как установленный норматив — не более 5 мг/кг.

Информацию о выявленном несоответствии уже внесли в автоматизированную систему «Веста». Срочные уведомления направлены в центральный аппарат ведомства, его территориальные управления, ветеринарные службы регионов и другие заинтересованные органы.

Приморское управление Россельхознадзора также готовит официальное письмо владельцу опасной партии краба с результатами лабораторных исследований. Дальнейшую судьбу забракованного улова решат в соответствии с законодательством.

Авторы:Виктория Веселова