Сахалинские корейцы научили всех желающих готовить папоротник

Сахалинские корейцы научили всех желающих готовить папоротник. А для начала каждый гость мастер-класса поучаствовал в сборе дикоросов. Представители островной корейской диаспоры прекрасно разбираются в тонкостях сбора этого растения. Секретами поделились с участниками. Как приготовить из дикороса деликатес, при этом избавиться от горечи и неприятного привкуса — смотрите в программе «Сахалин — наш дом».