Сахалинцы будут есть диетическое и полезное для здоровья мясо

Центр внимания

5 сентября 2018, 21:01

На столах сахалинцев появится мясо кролика. Уже в следующем году его можно будет приобрести на ферме в Корсаковском районе. Животновод получил грант, построил помещение и завез поголовье кроликов.

Владимир Сафронов разведением кроликов занимается давно. Раньше это было как хобби и дополнительный заработок. Когда спрос на мясо стал возрастать с каждым днем, мужчина решил построить ферму. Личных средств на возведение не хватало, поэтому составил бизнес-план и обратился в региональный минсельхоз. Где фермеру выделили грант на почти 6,5 миллионов рублей.

- Заключил договор со строительной организацией и по проекту они мне построили вот это здание. Завез поголовье 30 голов племенных из Московской области из Института пушного звероводства и кролиководства, дорогу перенесли вроде бы нормально, сейчас всех крольчих покрыли, - говорит глава крестьянско-фермерского хозяйства Владимир Сафронов.

Первое потомство появится уже в этом месяце. Как правило, крольчихи приносят 8-12 малышей. Беременных самок нельзя тревожить, например, шум и яркий свет доставляют им дискомфорт. Питание должно быть бесперебойным. Поэтому комбикорм собственного производства и вода всегда присутствуют в клетках.

- Здесь вот этот бункер, засыпаешь туда 150 килограммов корма, и вот идет труба, внутри шнек, кнопочку нажал, шнек крутится и каждая кормушка заполняется и все одновременно.

Реализация мяса начнется в следующем году. На рынке килограмм продают за 500 рублей. В целом, в Сахалинской области из года в год растет производство мяса. В прошлом году объем составил 8,5 тысяч тонн. 50% от которого свинина. Фермеров поддерживают на областном уровне, для них предусмотрены гранты. До 3 миллионов рублей на животноводство и до 10-ти на строительство семейной фермы.

- Мы приветствуем и готовы поддержать в любой ситуации хоть инвестиционные проекты любого объема, именно связанные, кто готов перейти на производство мяса овец, индейки, других видов птицеводства, - отмечает первый заместитель министра сельского хозяйства Сахалинской области Тамара Муленкова.

На помощь могут рассчитывать и те фермеры, кто хочет заняться производством говядины. Региональный минсельхоз готов обеспечить поголовьем.

Все выпуски
Сахалинская область отмечает день работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности - Центр внимания 22.11.24
22 ноября 2024
Губернатор Сахалинской области Валерий Лимаренко посетил Смирныховский район - Центр внимания 21.11.24
22 ноября 2024
Сахалинский стартап «Иди Лесом» оцифрует туристические маршруты по всей России - Центр внимания 20.11.24
20 ноября 2024
Губернатор проверил ремонт проспекта Победы в Южно-Сахалинске - Центр внимания 19.11.24
19 ноября 2024
Заселение первого арендного дома в жилом комплексе «Уюн парк» - Центр внимания 18.11.24
18 ноября 2024
Итоги недели. Выпуск 16.11.24
18 ноября 2024
Кнопки экстренного реагирования в Южно-Сахалинске - Центр внимания 15.11.24
15 ноября 2024
В Южно-Сахалинске продолжается капитальный ремонт участка улицы Хабаровской - Центр внимания 14.11.24
14 ноября 2024
Высокотехнологичные операции при помощи лазерного оборудования - Центр внимания 13.11.24
13 ноября 2024
Первая поликлиника переезжает в Центральную - Центр внимания 12.11.24
12 ноября 2024
В областном центре приступили к масштабному ремонту подземного перехода - Центр внимания 11.11.24
11 ноября 2024
Итоги недели. Выпуск 09.11.24
11 ноября 2024
Совхоз «Корсаковский» готовится к обновлению оборудования - Центр внимания 08.11.24
8 ноября 2024
Губернатор побывал с рабочим визитом в Анивском районе - Центр внимания 07.11.24
7 ноября 2024
Сложную дорожную обстановку на Сахалине вызвал пришедший циклон - Центр внимания 06.11.24
6 ноября 2024
Шествие с Казанской Иконой Божьей матери - Центр внимания 05.11.24
5 ноября 2024
Итоги недели. Выпуск 03.11.24
5 ноября 2024
Открытие водородной заправки - Центр внимания 02.11.24
2 ноября 2024
Сахалинское наземное метро - из мечты превращается в реальность - Центр внимания 01.11.24
1 ноября 2024
В СахГУ открыли туристический клуб - Центр внимания 31.10.24
1 ноября 2024