Сахалинцы будут есть диетическое и полезное для здоровья мясо

Центр внимания

5 сентября 2018, 21:01

На столах сахалинцев появится мясо кролика. Уже в следующем году его можно будет приобрести на ферме в Корсаковском районе. Животновод получил грант, построил помещение и завез поголовье кроликов.

Владимир Сафронов разведением кроликов занимается давно. Раньше это было как хобби и дополнительный заработок. Когда спрос на мясо стал возрастать с каждым днем, мужчина решил построить ферму. Личных средств на возведение не хватало, поэтому составил бизнес-план и обратился в региональный минсельхоз. Где фермеру выделили грант на почти 6,5 миллионов рублей.

- Заключил договор со строительной организацией и по проекту они мне построили вот это здание. Завез поголовье 30 голов племенных из Московской области из Института пушного звероводства и кролиководства, дорогу перенесли вроде бы нормально, сейчас всех крольчих покрыли, - говорит глава крестьянско-фермерского хозяйства Владимир Сафронов.

Первое потомство появится уже в этом месяце. Как правило, крольчихи приносят 8-12 малышей. Беременных самок нельзя тревожить, например, шум и яркий свет доставляют им дискомфорт. Питание должно быть бесперебойным. Поэтому комбикорм собственного производства и вода всегда присутствуют в клетках.

- Здесь вот этот бункер, засыпаешь туда 150 килограммов корма, и вот идет труба, внутри шнек, кнопочку нажал, шнек крутится и каждая кормушка заполняется и все одновременно.

Реализация мяса начнется в следующем году. На рынке килограмм продают за 500 рублей. В целом, в Сахалинской области из года в год растет производство мяса. В прошлом году объем составил 8,5 тысяч тонн. 50% от которого свинина. Фермеров поддерживают на областном уровне, для них предусмотрены гранты. До 3 миллионов рублей на животноводство и до 10-ти на строительство семейной фермы.

- Мы приветствуем и готовы поддержать в любой ситуации хоть инвестиционные проекты любого объема, именно связанные, кто готов перейти на производство мяса овец, индейки, других видов птицеводства, - отмечает первый заместитель министра сельского хозяйства Сахалинской области Тамара Муленкова.

На помощь могут рассчитывать и те фермеры, кто хочет заняться производством говядины. Региональный минсельхоз готов обеспечить поголовьем.

Все выпуски
Итоги недели. Выпуск 03.11.24
5 ноября 2024
Открытие водородной заправки - Центр внимания 02.11.24
2 ноября 2024
Сахалинское наземное метро - из мечты превращается в реальность - Центр внимания 01.11.24
1 ноября 2024
В СахГУ открыли туристический клуб - Центр внимания 31.10.24
1 ноября 2024
Белорусские аграрии поделятся с Сахалином семенами картофеля - Центр внимания 30.10.24
30 октября 2024
В аэропорту Южно-Сахалинска провели масштабный рейд - Центр внимания 29.10.24
29 октября 2024
Курс занятий по управлению беспилотными летательными аппаратами - Центр внимания 28.10.24
28 октября 2024
Итоги недели. Выпуск 26.10.24
28 октября 2024
Сахалинские строители досрочно завершили работы в подшефном Шахтерске - Центр внимания 25.10.24
25 октября 2024
Боевая подготовка на полигоне «Троицкий» - Центр внимания 24.10.24
25 октября 2024
Студенты Политехнического колледжа передали на фронт зимнюю маскировочную сеть - Центр внимания 23.10.24
24 октября 2024
Работы по утилизации китайского сухогруза стартовали в Холмске - Центр внимания 22.10.24
22 октября 2024
В клубе «Альтаир» для семей участников специальной операции провели песочную терапию - Центр внимания 21.10.24
22 октября 2024
Итоги недели. Выпуск 20.10.24
21 октября 2024
Грузовое судно перевернулось в порту Корсакова. Двое людей погибло - Центр внимания 18.10.24
18 октября 2024
Реконструкция взлетно-посадочной полосы для самых больших самолетов - Центр внимания 17.10.24
17 октября 2024
Борьба с бездомными животными в Южно-Сахалинске - Центр внимания 16.10.24
17 октября 2024
В море обнаружили катамаран с тремя пропавшими в августе пассажирами - Центр внимания 15.10.24
15 октября 2024
Популяция приморского гребешка в заливе Анива остается под угрозой - Центр внимания 14.10.24
15 октября 2024
Итоги недели. Выпуск 13.10.24
14 октября 2024