В соседнем к Сахалину регионе найдены опасные пельмени и котлеты
Россельхознадзор по Дальнему Востоку нашел в Уссурийске полуфабрикаты с плесенью и токсичными веществами. При проверке выяснилось, что еда, которая могла оказаться и на полках сахалинских магазинов, сделана из неизвестного сырья, его происхождение так и не удалось установить.
«В начале мая государственным инспектором Управления Россельхознадзора на производстве ИП Бугорский А.А. в городе Уссурийске были отобраны пробы от партий полуфабрикатов — пельменей «Домашние» и котлет «Деревенские», — сообщили в подведомственной Россельхознадзору ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория».
Лаборанты дали неутешительное заключение: согласно протоколам испытаний, в полуфабрикатах обнаружено превышение по показателю плесневые грибы. И термообработка не поможет — плесень она уничтожит, а вредные токсические вещества — нет.
А при более тщательной проверке специалисты управления выяснили, что котлеты вообще произведены из неизвестного сырья. Мясо, которое производитель был обязан регистрировать в системе отслеживания, найти не удалось.
Пока индивидуальному предпринимателю вынесли предостережение.